धीमी कुकर में मशरूम के साथ आलू पकाने की विधि

धीमी कुकर में मशरूम के साथ आलू पकाने की विधि

एक आधुनिक व्यक्ति के रोजमर्रा के जीवन में कई घरेलू उपकरण शामिल हैं, जिनमें विभिन्न कंपनियों के मल्टीक्यूकर शामिल हैं। धीमी कुकर में मशरूम के साथ आलू ओवन की तरह स्वादिष्ट निकलते हैं, लेकिन साथ ही उन्हें इतना ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है। इस पृष्ठ में उत्पादों के विभिन्न संयोजनों के साथ धीमी कुकर में मशरूम के साथ आलू के लिए व्यंजन हैं। तो, आप मीठी बेल मिर्च, बीन्स, टमाटर, तोरी और कई अन्य सामग्री के साथ व्यंजन तैयार कर सकते हैं।मल्टीकोकर में मशरूम के साथ आलू पकाने के कई तरीके हैं: विभिन्न कंपनियों के उपकरणों में इसके लिए विशेष तरीके हैं। और उनमें से कौन सा इष्टतम होगा - हम इस पृष्ठ पर विचार
धूसर और चिनार की पंक्तियों को कैसे साफ़ करें

धूसर और चिनार की पंक्तियों को कैसे साफ़ करें

Ryadovkovy परिवार में बड़ी संख्या में लैमेलर मशरूम शामिल हैं, जिनमें से अधिकांश खाद्य या सशर्त रूप से खाद्य हैं। युवा पंक्तियों में एक गोलार्द्ध या उत्तल टोपी होती है, जो फिर सीधी हो जाती है। टोपी के रंग के लिए, यहां उनके पास एक पूरी तरह से अलग रंग है: सफेद से "शानदार" बैंगनी तक, और ऐसे प्रतिनिधि अक्सर खाद्य होते हैं। दुर्भाग्य से, रयाडोवकी मशरूम बीनने वालों के बीच लोकप्रिय नहीं हैं, लेकिन जो लोग उनके पास आए वे उनके उच्च स्वाद पर ध्यान देते हैं।लेकिन मशरूम की फसल घर लाना केवल आधी लड़ाई है, क्योंकि प्राथमिक प्रसंस्करण करना अभी भी आवश्यक है। विभिन्न व्यंजन और तैयारी तैयार करने से पहले रय
सर्दियों के लिए टमाटर में जिंजरब्रेड: घर की तैयारी के लिए व्यंजन विधि

सर्दियों के लिए टमाटर में जिंजरब्रेड: घर की तैयारी के लिए व्यंजन विधि

अधिकांश मशरूम बीनने वालों के लिए, मशरूम को महान मशरूम माना जाता है, क्योंकि उनके पास एक परिष्कृत स्वाद और सुखद सुगंध है। इन फलों के पिंडों की कई टोकरियाँ एकत्र करने के बाद, सर्दियों के लिए उनकी तैयारी के बारे में हमेशा सवाल उठता है। हम टमाटर में मशरूम पकाने के लिए कई स्वादिष्ट व्यंजनों की पेशकश करते हैं। यदि आप प्रत्येक नुस्खा से जुड़े चरण-दर-चरण विवरण का पालन करते हैं, तो आपके द्वारा चुना गया कोई भी मसालेदार मशरूम विकल्प बहुत स्वादिष्ट निकलेगा। क्या केसर दूध की टोपियां पकाने के लिए नमकीन का उपयोग किया जाता है? सर्दियों के लिए टमाटर में केसर मिल्क कैप पकाने की विधि मूल और अनोखी है। खस्ता मशरूम प
पंक्ति जलयुक्त, पीली-भूरी और सुनहरी है

पंक्ति जलयुक्त, पीली-भूरी और सुनहरी है

पंक्तियों को उनका नाम एक कारण से मिला: वे पंक्तियों में या बड़े समूहों में बढ़ते हैं। ये फलने वाले शरीर समशीतोष्ण वन क्षेत्र में रूसी संघ के पूरे क्षेत्र में पाए जा सकते हैं। यह ज्ञात है कि सभी प्रकार के रोवर शरद ऋतु के मशरूम हैं। उनमें खाद्य और अखाद्य दोनों और यहां तक ​​​​कि जहरीले प्रतिनिधि भी हैं। अनुभवी मशरूम बीनने वाले रयादोवकी की बहुत सराहना करते हैं, क्योंकि उनके पास उच्च स्वाद है, और विभिन्न प्रसंस्करण प्रक्रियाओं के लिए खुद को अच्छी तरह से उधार देते हैं। हालांकि, सबसे पहले, आपको यह जानने की जरूरत है कि यह या उस प्रकार का फल शरीर कैसा दिखता है। रयादोवका का विवरण और वितरण पीला-भूरा Ryadov
चिकन स्तन और मशरूम के साथ सलाद: पकाने की विधि

चिकन स्तन और मशरूम के साथ सलाद: पकाने की विधि

चिकन ब्रेस्ट और मशरूम से बना सलाद हार्दिक, लेकिन साथ ही, बजट डिश का एक उदाहरण है। कई पाक विशेषज्ञ इन उत्पादों के संयोजन को सर्वश्रेष्ठ में से एक कहते हैं, क्योंकि सूखे सफेद चिकन मांस और रसदार फलों के शरीर पूरी तरह से एक दूसरे के पूरक हैं, जिससे वांछित स्वाद संतुलन होता है।यह कहने योग्य है कि इस व्यंजन को अन्य अवयवों के साथ सुरक्षित रूप से पूरक किया जा सकता है जो आपको अपने स्वयं के अनूठे विकल्प और पाक कृतियों को बनाने में मदद करेंगे।स्तन और शैंपेन के साथ एक स्वादिष्ट सलाद कैसे पकाने के लिए ताकि आप परिवार की मेज पर रिश्तेदारों और दोस्तों को इकट्ठा कर सकें और दिल से बात कर सकें? हम सबसे अच्छे सलाद
आलू के साथ स्वादिष्ट शैंपेन सूप

आलू के साथ स्वादिष्ट शैंपेन सूप

शैंपेन और आलू से बना सूप उपलब्ध सामग्री में से एक आसान पहला कोर्स है, जिसे साल के किसी भी समय खरीदा जा सकता है। जंगल के उपहारों से इतनी स्वादिष्ट विनम्रता परिवार के दैनिक आहार में पूरी तरह से विविधता लाएगी।मशरूम सूप को सर्दियों में विशेष रूप से सराहा जाता है, जब मानव शरीर में विटामिन की कमी होती है। आखिरकार, इस तरह की विनम्रता इस नुकसान की भरपाई कर सकती है। पहला मशरूम व्यंजन दोपहर और रात के खाने के लिए एकदम सही है, इसे आहार आहार और धार्मिक लेंट के दिनों में शामिल किया जा सकता है।आलू के साथ शैंपेनन सूप बनाने की प्रस्तावित चरण-दर-चरण रेसिपी आपको सही चुनाव करने में मदद करेगी। यह ध्यान देने योग्य है
शहद के साथ दम किया हुआ गोभी: स्वस्थ व्यंजनों के लिए व्यंजन

शहद के साथ दम किया हुआ गोभी: स्वस्थ व्यंजनों के लिए व्यंजन

परंपरागत रूप से, घर में खाना बनाना सरल और किफायती उत्पादों का पक्षधर है। हालांकि, ऐसी सादगी किसी भी तरह से वास्तविक पाक कृतियों की तैयारी को प्रभावित नहीं करती है। उदाहरण के लिए, गोभी, शहद agarics के साथ दम किया हुआ, न केवल सामान्य पर, बल्कि उत्सव की मेज पर भी अच्छी तरह से साबित हुआ है। यह व्यंजन शाकाहारियों और व्रत का सख्ती से पालन करने वालों को पसंद आएगा, क्योंकि मांस की कमी के बावजूद, यह मेज को पूर्ण, संतोषजनक और स्वस्थ बना देगा। और जो लोग दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए मांस के अच्छे टुकड़े का स्वाद लेना पसंद करते हैं, वे भी मशरूम के साथ गोभी को साइड डिश के रूप में मना नहीं करेंगे। शहद अ
सर्दियों के लिए उबले हुए मशरूम कैवियार कैसे पकाने के लिए

सर्दियों के लिए उबले हुए मशरूम कैवियार कैसे पकाने के लिए

गृह संरक्षण हमेशा उत्सव और रोजमर्रा की मेज पर एक बहुत ही सम्मानजनक व्यंजन माना गया है। तो, रूसी परिवारों में, आप अक्सर मशरूम से रिक्त स्थान पा सकते हैं। मशरूम एक बहुत ही स्वस्थ और पौष्टिक भोजन है जिसमें प्रोटीन, कैल्शियम, जिंक और फास्फोरस सहित विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। हनी मशरूम पूरी तरह से इस विवरण के अनुरूप हैं, इसलिए उन्हें न केवल इकट्ठा करने, बल्कि खाने का भी बहुत शौक है। मशरूम कैवियार पकाने से पहले शहद की सफाई उबले हुए शहद एगारिक से कैवियार एक क्षुधावर्धक है जो रसोई में हर गृहिणी के लिए एक बड़ी मदद बन जाएगा, क्योंकि यह न केवल रोटी पर फैला हुआ है, बल्कि पाई, टार्टलेट, पेनकेक्स और पिज्जा
पोर्सिनी मशरूम के साथ स्वादिष्ट पाई के लिए व्यंजन विधि

पोर्सिनी मशरूम के साथ स्वादिष्ट पाई के लिए व्यंजन विधि

यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया गृहिणी घर पर पोर्सिनी मशरूम के साथ पाई बेक कर सकती है यदि वह इस लेख में सुझाए गए निर्देशों का पालन करती है। यहां विभिन्न प्रकार के आटे के आधार पर पोर्सिनी मशरूम के साथ पाई के लिए व्यंजन हैं: शॉर्टब्रेड, थोक, खमीर और पफ पेस्ट्री। किसी को केवल उपयुक्त खाना पकाने का विकल्प चुनना है और संलग्न निर्देशों में सभी चरणों का पालन करना है। पोर्सिनी मशरूम के साथ सबसे स्वादिष्ट पाई भरने के लिए आलू के अतिरिक्त के साथ प्राप्त की जाती है। ये पके हुए माल बहुत भरने वाले होते हैं और इन्हें नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा में पोर्सिनी मशरूम के साथ एक
मशरूम तितलियों के लिए मसालेदार अचार बनाने की विधि

मशरूम तितलियों के लिए मसालेदार अचार बनाने की विधि

बटर मशरूम ऐसे मशरूम होते हैं जो किसी भी रूप में स्वादिष्ट लगते हैं। उन्हें सर्दियों के लिए विशेष रूप से मसालेदार या नमकीन पसंद किया जाता है। यह संभावना नहीं है कि कोई भी दावत जड़ी-बूटियों से सजाए गए सुंदर डिब्बाबंद मशरूम की प्लेट के बिना चलेगी।मुझे कहना होगा कि मशरूम का स्वाद काफी हद तक अचार पर निर्भर करेगा। तो, मसाले उन्हें और अधिक कोमल और तीखा बना देंगे, और लहसुन और काली मिर्च तीखापन जोड़ देंगे। इसलिए, आपको अपनी पसंद के आधार पर मक्खन मशरूम के लिए एक अचार चुनने की जरूरत है। हालांकि, इस मामले में, फलने वाले शरीर एक विशेषता से एकजुट होते हैं - काम शुरू करने से पहले अनिवार्य सफाई और गर्मी उपचार।नी
मास्को क्षेत्र में मशरूम रयाडोवोक के प्रकार

मास्को क्षेत्र में मशरूम रयाडोवोक के प्रकार

अगस्त-सितंबर मास्को और क्षेत्र में मशरूम की फसल का चरम है। इस समय, "शांत शिकार" के कई प्रेमी, एक विस्तृत मशरूम मार्ग बनाते हुए, अपने पसंदीदा फलों के शरीर की तलाश में जाते हैं। जंगल से उपहारों की विशाल विविधता में, रोवर्स को नोट किया जा सकता है। ग्रे और बैंगनी - पंक्तियाँ जिन्हें मास्को क्षेत्र में सबसे अधिक बार एकत्र किया जा सकता है। मास्को क्षेत्र के खाद्य मशरूम: ग्रे पंक्ति का फोटो और विवरण पंक्ति ग्रे(ट्राइकोलोमा पोर्टेंटोसम) - रयाडोवकोवी परिवार का खाद्य लैमेलर मशरूम। ग्रे रयाडोवका मॉस्को क्षेत्र में सभी मिश्रित और शंकुधारी जंगलों में बढ़ता है। मशरूम अगस्त से पहली ठंढ की शुरुआत तक फ
सींग के आकार की फ़नल: मशरूम की तस्वीर और विवरण

सींग के आकार की फ़नल: मशरूम की तस्वीर और विवरण

खाद्य मशरूम सींग के आकार का फ़नल (क्रेटेलस कॉर्नुकोपिओइड्स) रूस में व्यापक है। यह यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका में भी बढ़ता है। मशरूम के फलने का समय जुलाई के मध्य - अक्टूबर के अंत में होता है।सींग वाले फ़नल को पर्णपाती और ऊंचे जंगलों में उच्च नमी के स्तर और शांत मिट्टी के साथ, विशेष रूप से ओक के पेड़ों के पास पाया जा सकता है। यह बड़े समूहों में सड़े हुए पत्ते पर बढ़ता है और व्यावहारिक रूप से इसके साथ विलीन हो जाता है।अन्य नामों: क्रेटरेलस सींग के आकार का, क्रेटरेलस फ़नल के आकार का, फ़नल के आकार का फ़नल के आकार का, सींग के आकार का ट्यूब मशरूम, ग्रे फ़नल के आकार का। सींग के आकार की फ़नल की अजीबो
जिगर और शैंपेन व्यंजन

जिगर और शैंपेन व्यंजन

बहुत से लोग सोचते हैं कि मशरूम लीवर दो घटकों का सही संयोजन है, जो एक अद्भुत स्वाद देता है। यहां दिए गए व्यंजन परिचारिकाओं को बताएंगे कि जिगर और उपरोक्त मशरूम को स्वादिष्ट और सुगंधित कैसे पकाना है, उन्हें किन उत्पादों के साथ पूरक करना है, और सबसे अधिक लाभप्रद रूप से छुट्टी सलाद की व्यवस्था कैसे करें। मशरूम, गाजर, शतावरी और हरी बीन्स के साथ लीवर सलाद अवयव400 ग्राम शतावरी30 ग्राम युवा हरी फलियाँ20 ग्राम हंस जिगर40 ग्राम शैंपेन150 ग्राम ताजा टमाटर20 ग्राम गाजरमेयोनेज़अजमोद, नमकजिगर, शैंपेन, गाजर, शतावरी और हरी बीन्स के साथ एक सलाद को मूल कहा जा सकता है, क्योंकि पारंपरिक सलाद के विपरीत, यह तैयार सामग
शैंपेन और बेल मिर्च के साथ स्वादिष्ट सलाद के लिए व्यंजन विधि

शैंपेन और बेल मिर्च के साथ स्वादिष्ट सलाद के लिए व्यंजन विधि

कई पाक विशेषज्ञों का दावा है कि मशरूम और ताजी सब्जियों का संयोजन सलाद के लिए सबसे अच्छा है। सबसे स्वादिष्ट और सुगंधित सलाद शैंपेन और बेल मिर्च से बनाए जाते हैं।एक स्नैक डिश में बेल मिर्च जोड़ने से सुखद मिठास के साथ एक उज्ज्वल उपचार होता है। मिर्च को मसालेदार मशरूम, तला हुआ, ताजा और उबला हुआ के साथ जोड़ा जा सकता है। इस तरह के सलाद न केवल रोजमर्रा के खाने या दोपहर के भोजन के लिए, बल्कि उत्सव की मेज के लिए भी तैयार किए जाते हैं।विस्तृत निर्देशों के साथ सलाद तैयार करने के लिए प्रस्तावित व्यंजनों से सभी को अपनी पसंद का विकल्प चुनने और इसे स्वयं बनाने में मदद मिलेगी। साधारण मशरूम और काली मिर्च का सलाद
फ्राइड हनी मशरूम: घर का बना व्यंजन

फ्राइड हनी मशरूम: घर का बना व्यंजन

फ्राइड शहद मशरूम लंबे समय से रूसी परिवारों की मेज पर "आदी" हैं। यह व्यंजन अपने उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध के लिए बहुत लोकप्रिय है। सब कुछ के अलावा, कई गृहिणियों ने विभिन्न उत्पादों के साथ तले हुए वन उपहारों को पूरी तरह से संयोजित करना सीख लिया है। इससे उन्हें न केवल दैनिक, बल्कि उत्सव के मेनू में भी विविधता लाने का अवसर मिला। हम आपके ध्यान में तली हुई शहद मशरूम बनाने की 13 रेसिपी प्रस्तुत करते हैं। मुझे कहना होगा कि हमारे व्यंजन उन लोगों के लिए दिलचस्प होंगे जो आंकड़े का पालन करते हैं या ग्रेट लेंट का पालन करते हैं। तले हुए शहद मशरूम को पकाने में आपको ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगेगी, लेकिन
क्रीमी सॉस में हनी मशरूम: फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

क्रीमी सॉस में हनी मशरूम: फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

यदि आप शहद के मशरूम को एक मलाईदार सॉस में पकाते हैं, तो उनके स्वाद के कारक खुद को उनकी सारी महिमा में प्रकट करेंगे। सूक्ष्म और साथ ही फलों के शरीर का समृद्ध स्वाद आपको इस व्यंजन से प्यार कर देगा। बेशक, मशरूम को सही तरीके से पकाने की जरूरत है ताकि आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे। एगारिक शहद तलने की एक सरल प्रक्रिया के लिए भी कुछ नियमों की आवश्यकता होती है। इसलिए, यदि आपके पास ताजे मशरूम हैं, तो प्रस्तावित चरण-दर-चरण व्यंजनों का उपयोग करें, वे आपके लिए बहुत उपयुक्त होंगे।क्रीमी सॉस में शहद मशरूम ट्राई करें। यह नुस्खा आपको 1 घंटे से अधिक नहीं लेगा। सॉस का आधार कोई भी हो सकता है - मशरूम, मांस, सब्
शहद अगरिक्स से पहला और दूसरा कोर्स पकाना

शहद अगरिक्स से पहला और दूसरा कोर्स पकाना

हमारे देश में हनी मशरूम को भोजन में सबसे प्रिय और सक्रिय रूप से खपत में से एक माना जाता है। यदि आप नहीं जानते कि एगारिक शहद से कौन से व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं, तो प्रस्तावित विकल्पों पर विचार करें।प्रस्तुत व्यंजन वन उपहार के सभी प्रेमियों को शहद मशरूम पकाने के रहस्यों के बारे में बताएंगे। इसके अलावा, वे आपको उत्सव की दावतों के लिए एक मूल तरीके से स्वादिष्ट व्यवहार की व्यवस्था करने में मदद करेंगे। यह मत भूलो कि खाना बनाना आपकी प्रतिभा को प्रकट करने का एक विशेष स्थान है। यहां तक ​​​​कि अगर आपके पास इस क्षेत्र में विशेष कौशल नहीं है, तो निराश न हों, क्योंकि आप निश्चित रूप से इन 14 व्यंजनों की त
लकड़ी के बैरल में नमकीन केसर दूध के ढक्कन

लकड़ी के बैरल में नमकीन केसर दूध के ढक्कन

एक बैरल में नमकीन मशरूम को सर्दियों के लिए सबसे स्वादिष्ट स्नैक्स में से एक माना जाता है। ऐसे रिक्त स्थान के लिए व्यंजनों का समय-परीक्षण किया जाता है, जिसका अर्थ है कि वे कई रूसी परिवारों की मेज पर बहुत मांग में हैं। मुझे कहना होगा कि लकड़ी के व्यंजनों में काटे गए मशरूम में एक अजीबोगरीब स्वाद होता है, जो कई डिब्बाबंद लोगों की तुलना में बहुत अधिक पसंद करते हैं।चूंकि मशरूम खाने की पहली श्रेणी से संबंधित हैं, इसलिए उन्हें भिगोने और प्रारंभिक उबालने की आवश्यकता नहीं है। यह उन्हें गंदगी और चिपकने वाले मलबे से साफ करने, पैरों की युक्तियों को काटने और अम्लीय पानी में अच्छी तरह कुल्ला करने के लिए पर्याप
सोया सॉस में शैंपेन के व्यंजन

सोया सॉस में शैंपेन के व्यंजन

सोया सॉस में शैंपेन निस्संदेह उन लोगों के लिए अपील करेंगे जो एशियाई व्यंजनों के पारखी हैं या केवल दिलकश व्यंजन पसंद करते हैं। यह मसाला सोयाबीन के किण्वन या हाइड्रोलिसिस द्वारा प्राप्त किया जाता है। कुछ प्रकार के सॉस में अनाज डाला जाता है। सोया सॉस के साथ मशरूम पकाते समय, मशरूम को अतिरिक्त नमकीन बनाने की आवश्यकता नहीं होती है, या आपको नमक की मात्रा कम से कम करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह मसाला पहले से ही काफी नमकीन है। चिकन पट्टिका, सोया सॉस और क्रीम के साथ शैंपेन अवयव:चिकन पट्टिका - 300 ग्रामशैंपेन - 200 ग्रामक्रीम 20% - 200 मिलीसोया सॉस - 40 मिलीवनस्पति तेल - 30 मिलीलहसुन - 2 लौंगचिकन पट्
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