क्या मुझे हनी एगारिक्स से फिल्म को साफ करने की जरूरत है और इसे कैसे निकालना है?
अधिकांश मशरूम बीनने वालों को पता है कि शहद एगारिकों से मिलना एक वास्तविक घटना है। दरअसल, इन फलने वाले निकायों के लिए धन्यवाद, "मशरूमिंग" का समय आधा हो गया है, और फसल अक्सर बहुत उदार होती है। आखिरकार, यह ज्ञात है कि शहद मशरूम हमेशा पूरे परिवारों में उगते हैं, जिसका अर्थ है कि आप थोड़े समय में अपनी टोकरियाँ ऊपर तक भर सकते हैं। हालांकि, ये फल शरीर लंबे समय तक ताजा नहीं रह सकते हैं, इसलिए, जंगल से घर आने के बाद, कटी हुई फसल तुरंत प्रसंस्करण के अधीन होती है।
क्या मुझे युवा हनी एगरिक्स से फिल्म को हटाने की आवश्यकता है?
बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या फिल्म को शहद की अगरबत्ती से साफ करना आवश्यक है? सवाल काफी तार्किक लगता है, क्योंकि इस प्रकार का मशरूम आकार में बहुत छोटा होता है, इसलिए प्रत्येक टोपी को साफ करना बहुत मुश्किल होगा। इसके अलावा, शहद agarics शुद्ध मशरूम हैं, क्योंकि वे शायद ही कभी जमीन और मिट्टी पर उगते हैं। इस संबंध में, उन पर व्यावहारिक रूप से कोई बड़ा वन मलबा नहीं है।
मशरूम की सफाई के तरीके विशेष रूप से उनकी उम्र और आकार पर निर्भर करते हैं। क्या मुझे हनी एगरिक्स से फिल्म को हटाने की जरूरत है? यह आवश्यक नहीं है, क्योंकि ये फलने वाले शरीर काफी नाजुक होते हैं और उनके पास मशरूम "राज्य" की अन्य प्रजातियों के प्रतिनिधियों के रूप में ऐसी खुरदरी फिल्म नहीं होती है। इसके अलावा, शहद अगरिक्स की फिल्म तेल के विपरीत तैलीय और फिसलन वाली नहीं है, और इसलिए इसे हटाने की आवश्यकता नहीं है। बस जरूरत है कि पैर के निचले हिस्से को चाकू से काट दिया जाए, और भारी गंदे स्थानों को भी खुरच दिया जाए: मिट्टी, घास, और पत्तियों को भी। मुझे कहना होगा कि विभिन्न छोटे कीड़ों की प्लेटों पर टोपी के नीचे शहद की अगरबत्ती अक्सर पाई जा सकती है। लेकिन डरो मत, यह मशरूम के खराब होने का बिल्कुल भी संकेत नहीं देता है। इस मामले में, आपको एक चाकू भी लेना चाहिए और ऐसे सभी क्षेत्रों को कुरेदना चाहिए। लेकिन आप चाकू का उपयोग नहीं कर सकते हैं, लेकिन केवल फलों के शरीर को नमकीन पानी में भिगो दें।
चूंकि शहद मशरूम को फिल्म की जटिल सफाई और हटाने की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए इसे पानी में 30 मिनट तक रखने के लिए पर्याप्त होगा, और फिर इसे नल के नीचे कुल्लाएं। लेकिन याद रखें: गंभीर जहर से खुद को और प्रियजनों को बचाने के लिए चिंताजनक और काले रंग के मशरूम को तुरंत फेंक देना चाहिए। हालांकि, यदि शहद कवक में केवल पैर क्षतिग्रस्त है, तो आप इसे पूरी तरह से फेंक नहीं सकते हैं, लेकिन टोपी छोड़कर केवल पैर को हटा दें।
क्या मुझे वयस्क हनी एगरिक्स से फिल्म को हटाने की आवश्यकता है?
और वयस्कों या अतिवृद्धि मशरूम के बारे में क्या कहा जा सकता है - क्या उनसे फिल्म को हटाना आवश्यक है? यदि आपके पास बड़े मशरूम की एक छोटी फसल है, तो आप एक सूखा स्पंज ले सकते हैं और टोपी को पोंछ सकते हैं। हालांकि, यह गंदगी और चिपकने वाले मलबे को हटाने के लिए किया जाता है, यदि कोई हो। यह कहा जाना चाहिए कि वयस्कों में भी टोपी पर कोई कठोर फिल्म नहीं होती है, इसलिए इसे हटाने की कोई आवश्यकता नहीं है। यह त्वचा बहुत पतली और नाजुक होती है, इसलिए यह पकवान में कोई कड़वाहट नहीं जोड़ती है। भारी संदूषण की अनुपस्थिति में, फलों के शरीर को आसानी से छांट लिया जाता है और कुछ मिनटों के लिए पानी में धो दिया जाता है। अंतिम उपाय के रूप में, उन्हें एक कटोरी में 40-50 मिनट के लिए भिगोया जाता है।
तो, क्या आपको हनी एगारिक्स से फिल्म शूट करने की ज़रूरत है? जैसा कि आप देख सकते हैं, न तो छोटे मशरूम और न ही उनके परिपक्व समकक्षों को इसकी आवश्यकता है। मशरूम कैप पर एक फिल्म की उपस्थिति किसी भी तरह से उस डिश के स्वाद और सुगंध को प्रभावित नहीं करेगी जिसे आप पकाना चाहते हैं।
