रिंग मशरूम: फोटो, विवरण और बगीचे में रिंग मशरूम उगाना
रिंग मशरूम अल्पज्ञात की श्रेणी में आता है, लेकिन हाल ही में यह मशरूम बीनने वालों के बीच अधिक से अधिक मांग में है। दाद के लोकप्रियकरण और उनकी खेती के लिए एक प्रभावी तकनीक को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, जितनी जल्दी आप रिंग पिक्स इकट्ठा करना शुरू करेंगे, उससे तैयार किए गए व्यंजन उतने ही स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित होंगे। युवा मशरूम को सबसे अच्छा उबाला जाता है, और अतिवृद्धि वाले मशरूम को सबसे अच्छा तला जाता है।
अंगूठी का फोटो और विवरण
वर्तमान में, खाद्य रिंगलेट की दो किस्मों की खेती की जाती है। ये बड़े पैमाने पर लैमेलर मशरूम हैं। अंगूठी की किस्में वजन में भिन्न होती हैं। बड़े गार्टेनरीज़, छोटे वाले - विन्नेटू।
कोल्टसेविक (स्ट्रोफरिया रगोसो-एनुलता) लकड़ी के चिप्स पर, चूरा के साथ मिश्रित मिट्टी पर, या मिट्टी से ढके भूसे पर प्राकृतिक रूप से उगता है। यह मशरूम की खाद पर उग सकता है, लेकिन बेहतर फलने के लिए, खाद को चूरा, पुआल या लकड़ी के चिप्स के साथ 1: 1 के अनुपात में मिलाया जाना चाहिए।
फलों के शरीर बड़े होते हैं, जिनका व्यास 50 से 300 मिमी और वजन 50 से 200 ग्राम होता है। जंगल के कूड़े से या बगीचे के बिस्तर से इसकी उपस्थिति के समय, लगभग गोल भूरे रंग की टोपी और मोटी के साथ एक रिंगलेट सफेद पैर एक पोर्सिनी मशरूम जैसा दिखता है। हालांकि, पोर्सिनी मशरूम के विपरीत, रिंगलेट लैमेलर मशरूम से संबंधित है। इसके बाद, टोपी एक हल्का, ईंट का रंग प्राप्त कर लेती है, इसके किनारे नीचे झुक जाते हैं। प्लेटें पहले सफेद, फिर हल्के बैंगनी और अंत में चमकीले बैंगनी रंग की होती हैं।
जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, रिंगलेट में एक मोटा, समान पैर होता है, जो आधार की ओर मोटा होता है:
टोपी का किनारा घुमावदार होता है और एक मोटी झिल्ली का आवरण होता है, जो मशरूम के परिपक्व होने पर टूट जाता है और तने पर एक अंगूठी के रूप में रहता है। बेडस्प्रेड के अवशेष अक्सर छोटे तराजू के रूप में टोपी पर बने रहते हैं।
तो, आपने रिंग मशरूम का विवरण पढ़ा है, और इसका स्वाद कैसा होता है? यह मशरूम बहुत ही सुगंधित होता है। एक युवा रिंगलेट की गोल टोपी विशेष रूप से अच्छी होती हैं, जो बगीचे से निकलने के तुरंत बाद एकत्र की जाती हैं। सुबह में, थोड़ा नम और काफी घने, वे वास्तव में एक छोटे पोर्सिनी मशरूम या एस्पेन की टोपी की तरह दिखते हैं। स्वाद भी कुलीन मशरूम जैसा दिखता है, लेकिन कुछ ख़ासियतें हैं। उबले हुए मशरूम कैप्स का स्वाद लें, लेकिन उबले हुए आलू की हल्की स्मैक लें। हालांकि, वे ऐपेटाइज़र के साथ-साथ सूप के लिए भी काफी उपयुक्त हैं। सर्दियों के लिए कटाई के लिए, युवा रिंग मशरूम को जमी या सुखाया जा सकता है। जमे हुए होने पर गोल कैप एक साथ नहीं चिपकते हैं, जमे हुए होने पर उन्हें "थोक में" संग्रहीत किया जा सकता है, वे उखड़ते नहीं हैं। सुखाने से पहले, टोपी को 2-4 प्लेटों में काटना बेहतर होता है, फिर वे सूप में सुंदर दिखते हैं।
बढ़ते मशरूम को जैविक परिपक्वता के चरण में नहीं लाने की सिफारिश की जाती है, जब टोपियां सपाट हो जाती हैं और प्लेटें बैंगनी हो जाती हैं। उगने वाले रिंगलेट कम स्वादिष्ट होते हैं। लेकिन अगर आपने समय पर मशरूम को नहीं चुना है, तो उन्हें प्याज और आलू के साथ तला हुआ इस्तेमाल करें।
बेड में रिंगलेट उगाने की तकनीक
रिंगलेट मशरूम उगाने के लिए क्षेत्र को वसंत और शरद ऋतु में पर्याप्त रूप से रोशन किया जाना चाहिए, और गर्मियों में, इसके विपरीत, सीधे धूप से संरक्षित किया जाना चाहिए। आप कद्दू के साथ मशरूम लगा सकते हैं, जो उनकी पत्तियों के साथ एक अनुकूल माइक्रॉक्लाइमेट बनाते हैं: वे नमी और आवश्यक छायांकन प्रदान करते हैं।
ताजा पर्णपाती लकड़ी के चिप्स पर उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त होते हैं। ताजा चिप्स में पर्याप्त नमी होती है और उन्हें किसी अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है। शंकुधारी और ओक चिप्स, पाइन और स्प्रूस सुइयों का उपयोग केवल एक योजक (कुल वजन का 50% से अधिक नहीं) के रूप में किया जा सकता है। शाखाओं से चिप्स को 30-40 सेमी मोटी, 140 सेमी चौड़ी और पानी से भरे बिस्तर के रूप में घुमाया जाता है। यदि चिप्स सूखे हैं, तो बगीचे को कई दिनों तक सुबह और शाम को पानी पिलाया जाता है। सब्सट्रेट मायसेलियम को 1 किलो प्रति 1 एम 2 बेड की दर से चिप्स में जोड़ा जाता है।अखरोट के आकार के हिस्से में माइसेलियम को 5 सेमी की गहराई तक गिराया जाता है। कभी-कभी एक अच्छी तरह से उगने वाले सब्सट्रेट का उपयोग मायसेलियम के रूप में किया जाता है। बिस्तर के ऊपर साधारण बगीचे की मिट्टी (आवरण परत) की एक परत डाली जाती है। शुष्क समय में, आवरण परत को प्रतिदिन सिक्त किया जाता है।
एनलस उगाते समय, गेहूं के भूसे को सब्सट्रेट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह एक प्रेस के तहत एक कंटेनर में एक दिन के लिए भिगोया जाता है। फिर उन्हें छायांकित स्थानों में कम लकीरों के रूप में 20-30 सेमी की मोटाई और 100-140 सेमी की चौड़ाई के साथ रखा जाता है। 1 मी 2 लकीरें के लिए, 25-30 किलोग्राम सूखे भूसे की आवश्यकता होती है। फिर, सब्सट्रेट मायसेलियम को 1 किग्रा / एम 2 की दर से भूसे में भी जोड़ा जाता है।
गर्म मौसम (मई-जून) में, सब्सट्रेट का अतिवृद्धि और लंबे किस्में (राइजोमोर्फ) की उपस्थिति 2-3 सप्ताह में होती है।
8-9 सप्ताह के बाद, एनलस के मायसेलियम की कॉलोनियां सतह पर दिखाई देने लगती हैं, और 12 सप्ताह के बाद माइसेलियम के साथ जुड़े सब्सट्रेट की एक सतत परत बनती है। रात के तापमान में गिरावट के बाद, प्रचुर मात्रा में फलने लगते हैं। रिंगलेट को ग्रीष्मकालीन मशरूम माना जाता है। बगीचे के बीच में आदर्श तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस है। एनलस का मायसेलियम तेजी से विकसित होता है और कुछ हफ्तों के बाद राइजोमॉर्फ का निर्माण होता है, जो पूरे सब्सट्रेट के विकास में योगदान देता है। सब्सट्रेट के पूर्ण उपनिवेशण में 4-6 सप्ताह लगते हैं। फलने वाले पिंडों की कलियाँ 2-4 सप्ताह में पुआल पर और 4-8 सप्ताह के बाद लकड़ी के चिप्स पर बन जाती हैं।
फलों के शरीर समूहों में दिखाई देते हैं। भूसे और मिट्टी के बीच संपर्क के क्षेत्र में कवक रूप। जब एक बगीचे के बिस्तर में उगाया जाता है, तो दाद के राइजोमोर्फ इससे बहुत आगे तक (दसियों मीटर तक) फैल सकते हैं और वहां फलों के शरीर बना सकते हैं। हालाँकि, फलने की तरंगें शैंपेन की तरह एक समान नहीं होती हैं। आमतौर पर 3-4 तरंगें एकत्र की जाती हैं। प्रत्येक नई लहर पिछले एक के 2 सप्ताह बाद दिखाई देती है। मशरूम को एक अखंड या हाल ही में फटे कंबल के साथ काटा जाता है। यह मशरूम के शेल्फ जीवन को लंबा करता है। उच्च गुणवत्ता वाले मशरूम प्राप्त करने के लिए क्यारियों में पानी देना आवश्यक है। दाद के फलने वाले शरीर नाजुक होते हैं और एक कंटेनर से दूसरे कंटेनर में स्थानांतरित होने को बर्दाश्त नहीं करते हैं। एक आवरण परत के साथ लकड़ी के चिप्स पर, उपज सब्सट्रेट के द्रव्यमान के 15% तक पहुंच जाती है, पुआल पर उपज कम होती है।
बढ़ते दाद के लिए सब्सट्रेट मायसेलियम
पिछली शताब्दी के मध्य तक, कवक के वानस्पतिक प्रसार के लिए सब्सट्रेट मायसेलियम का उपयोग किया जाता था। मशरूम उगाने में मायसेलियम का उपयोग करके कवक की वानस्पतिक "बुवाई" की प्रक्रिया को टीका कहा जाता है। इस प्रकार, मशरूम खाद को खाद के टुकड़ों के साथ टीका लगाया गया था जो पहले से ही मशरूम मशरूम में महारत हासिल कर चुके थे। इस तरह का एक खाद बीज मायसेलियम एक सब्सट्रेट मायसेलियम का एक उदाहरण है। कम्पोस्ट मायसेलियम का उपयोग न केवल मशरूम की खेती के लिए किया जाता था, बल्कि अन्य ह्यूमिक और कभी-कभी कूड़े वाले मशरूम के लिए भी किया जाता था। इस प्रकार सभी प्रकार के शैंपेन, छाता मशरूम और यहां तक कि रिंगलेट भी "बोए गए" थे।
ग्रीष्मकालीन शहद कवक, ऑयस्टर मशरूम और अन्य वुडी कवक के प्रजनन के लिए, वांछित माईसेलियम (चूरा माइसेलियम) द्वारा महारत हासिल भूरे रंग के आधार पर एक सब्सट्रेट माईसेलियम का उपयोग किया गया था। स्टंप पर और लकड़ी के टुकड़ों पर मशरूम की खेती के लिए, वुडी फंगस से संक्रमित लकड़ी के बेलनाकार डॉवेल बिक्री पर थे। ऐसे डॉवल्स को सब्सट्रेट मायसेलियम भी कहा जा सकता है। वे अभी भी विदेशों में उत्पादित किए जा रहे हैं।
सब्सट्रेट मायसेलियम में कवक के लिए लगभग कोई अतिरिक्त पोषण नहीं होता है - केवल उनके वनस्पति प्रजनन के लिए मायसेलियम। इसलिए, इसे गुणवत्ता के नुकसान के बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है और इसे गैर-बाँझ सब्सट्रेट में जोड़ा जा सकता है।
जैसे-जैसे मशरूम की खेती की तकनीक में सुधार हुआ, माइसेलियम का उत्पादन करने वाली फर्मों ने माइसेलियम के वाहक के रूप में अनाज की ओर रुख किया। गेहूँ, जौ या बाजरे से बने माइसेलियम को अनाज कहा जाता है। अनाज मायसेलियम केवल निष्फल अनाज पर ही छोड़ा जाता है। इसलिए, अनाज मायसेलियम का उपयोग करके, मशरूम के उत्पादन के लिए एक बाँझ तकनीक स्थापित करना संभव है, जो एक निष्फल सब्सट्रेट पर अधिकतम उपज सुनिश्चित करता है। लेकिन वास्तविक उत्पादन में, अनाज मायसेलियम के साथ एक पास्चुरीकृत सब्सट्रेट बोया जाता है।सब्सट्रेट मायसेलियम पर अनाज मायसेलियम का लाभ इसकी किफायती खपत और उपयोग में आसानी है। बाँझ तकनीक के साथ, आप सब्सट्रेट के साथ एक किलोग्राम बैग में कवक के मायसेलियम के साथ बाजरा के कई दाने डाल सकते हैं और मशरूम उगेंगे और एक अच्छी फसल देंगे। वास्तव में, अनाज मायसेलियम को तैयार सब्सट्रेट के द्रव्यमान के 1 से 5% तक सब्सट्रेट में जोड़ा जाता है। यह माइसेलियम अनाज के कारण सब्सट्रेट के पोषण मूल्य को बढ़ाता है और सब्सट्रेट के तेजी से विकास की अनुमति देता है।
लेकिन एक गैर-बाँझ बिस्तर में एक कवक, उदाहरण के लिए, एक दाद, "बोने" के लिए अनाज मायसेलियम का उपयोग कैसे करें? जैसा कि यह निकला, यह उतना आसान नहीं है जितना लगता है। इस बुवाई के साथ, फफूंद माइसेलियम के बाँझ दाने पर हमला करते हैं, अनाज तुरंत हरे मोल्ड बीजाणुओं से ढक जाता है, और एनलस का माइसेलियम मर जाता है। एक अच्छा परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको पहले बाँझ अनाज मायसेलियम को लकड़ी के चिप्स से बने एक बाँझ सब्सट्रेट के साथ एक बैग में "बोना" चाहिए, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि माइसेलियम वहां विकसित न हो जाए, और उसके बाद ही बेड को बोने के लिए सब्सट्रेट मायसेलियम के रूप में उपयोग करें।
बढ़ती रिंगलेट के लिए श्रेडर
लकड़ी के मशरूम की एक बड़ी फसल केवल बिस्तरों में या प्लास्टिक की थैलियों में ढीले सब्सट्रेट पर प्राप्त की जा सकती है, लेकिन लकड़ी के टुकड़ों पर नहीं। सब्सट्रेट नम, पौष्टिक और ढीला होना चाहिए ताकि उसमें फंगस के बढ़ने के लिए पर्याप्त ऑक्सीजन हो। इन सभी आवश्यकताओं को ताजा जमीन की शाखाओं से बने सब्सट्रेट द्वारा पूरा किया जाता है।
सीप मशरूम, शीटकेक और अन्य लकड़ी के मशरूम की खेती में चिप्स को भूसे के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है। लेकिन मुख्य चीज जिसके लिए आपको एक श्रेडर खरीदने की ज़रूरत है वह एक अंगूठी के साथ बिस्तरों के लिए एक सब्सट्रेट का निर्माण है। पत्तियों के साथ ताज़ी पिसी हुई शाखाएँ, या पत्तियों के बिना बेहतर, लगभग 50% नमी के साथ तैयार सब्सट्रेट का प्रतिनिधित्व करती हैं, जिसे पहले से सिक्त करने की आवश्यकता नहीं होती है। पेड़ों और झाड़ियों की शाखाओं में कवक मायसेलियम के विकास के लिए पर्याप्त पोषक तत्व होते हैं।
चाकू के साथ किसी भी बगीचे की तकलीफ की जरूरत है। श्रेडर के साथ, मैं अतिरिक्त प्रतिस्थापन चाकू खरीदने की सलाह देता हूं। उन्हें केवल ताजा शाखाओं को रीसायकल करने की आवश्यकता होती है। फिर आवश्यक आकार के चिप्स प्राप्त होते हैं, और श्रेडर स्वयं लंबे समय तक काम करेगा। गियर वाले मॉडल का भी उपयोग किया जा सकता है, लेकिन वे एक सब्सट्रेट का उत्पादन नहीं करते हैं जो हवा के लिए पारगम्य नहीं है। 4 सेंटीमीटर मोटी तक के युवा बर्च एक बगीचे के टुकड़े में अच्छी तरह से जमीन हैं। परित्यक्त खेतों पर बर्च कॉप्स के पास, युवा बर्च के घने जंगल वाले क्षेत्र आत्म-बीजारोपण द्वारा बनते हैं। ऐसा आत्म-बीजारोपण जंगल में नहीं, बल्कि कृषि भूमि पर होता है, जहां यह खेतों को खराब कर देता है। इसके अलावा, यदि आप सभी बर्च को एक पंक्ति में नहीं काटते हैं, लेकिन आत्म-बीजारोपण को पतला करते हैं, तो इससे इसमें बोलेटस और पोर्सिनी मशरूम की वृद्धि में सुधार होगा।
सड़कों और नदियों के किनारे उगने वाली भंगुर, या सफेद, विलो एक मौसम में 5 सेमी मोटी शाखाओं तक बढ़ सकती है! और अच्छी तरह से पीस भी लेते हैं। यदि आप इनमें से कई दर्जन विलो को संपत्ति में जड़ देते हैं, तो 5 वर्षों के बाद आपके पास मशरूम के लिए सब्सट्रेट का एक अटूट स्रोत होगा। सभी पर्णपाती पेड़ और झाड़ियाँ जो लंबी और सीधी शाखाएँ बनाती हैं, उपयुक्त हैं: विलो, हेज़ेल, एस्पेन, आदि। ओक शाखाओं के चिप्स शीटकेक उगाने के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन रिंगलेट और सीप मशरूम नहीं, क्योंकि उनके एंजाइम टैनिन को नीचा नहीं करते हैं।
पाइन और स्प्रूस शाखाएं भी अच्छी तरह से जमीन हैं, लेकिन वे चॉपर चाकू और उसके आंतरिक शरीर पर राल के साथ दृढ़ता से चिपक जाती हैं। शंकुधारी लकड़ी के चिप्स केवल बैंगनी पंक्तियों (लेपिस्ता नुडा) को उगाने के लिए उपयुक्त हैं।
पेड़ों और झाड़ियों की सूखी शाखाएं कतरन के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे अक्सर मोल्ड से प्रभावित होते हैं। और, इसके अलावा, जब सूखी, विशेष रूप से मिट्टी से दूषित शाखाओं को पीसते हैं, तो चाकू जल्दी से कुंद हो जाते हैं।
यदि आपको भविष्य में उपयोग के लिए सब्सट्रेट को स्टोर करने की आवश्यकता है, तो भंडारण के लिए इसे एक चंदवा के नीचे सुखाया जाना चाहिए, और उपयोग करने से पहले सिक्त किया जाना चाहिए। 50% की नमी के साथ एक सब्सट्रेट प्राप्त करने के लिए, सूखे लकड़ी के चिप्स को 30 मिनट के लिए पानी से डालना चाहिए, फिर पानी को निकालना चाहिए और परिणामस्वरूप लकड़ी के चिप्स को 24 घंटे के लिए बगीचे में सूखना चाहिए।
रिंग के साथ वृक्षारोपण पानी
मशरूम के बागान में अच्छे फलने के लिए नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। इसे व्यवस्थित करना मुश्किल नहीं है।
बगीचे में एक छोटा सा झरना है, इसलिए कुआं या कुआं बनाने की कोई जरूरत नहीं थी। झरने से पानी एक छोटी सी धारा के रूप में साइट से नीचे बहता है और 4 x 10 मीटर मापने वाले तालाब में एकत्र किया जाता है। वहां से एक एस्बेस्टस-सीमेंट पाइप 8 मीटर लंबा रखा जाता है, जहां से पानी एक सेटलिंग टैंक में बहता है जहां मिट्टी के कण जम जाते हैं। फिर पानी की साफ धारा 2.5 मीटर के व्यास और 2 मीटर की गहराई के साथ एक कंक्रीट टैंक की भरपाई करती है, जहां 1100 डब्ल्यू की शक्ति वाला एक जल निकासी पंप स्थापित किया जाता है, जो 10 एम 3 / एच की क्षमता पर 0.6 एटीएम का सिर प्रदान करता है। मिट्टी के कणों से पानी के अतिरिक्त शुद्धिकरण के लिए, पंप को प्लास्टिक के डिब्बे में रखा जाता है, जिस पर 200 माइक्रोन मोटी एग्रिल का एक बैग रखा जाता है। एग्रील बगीचे के बिस्तरों के लिए एक सस्ता आवरण सामग्री है।
पंप 32 मिमी के व्यास के साथ एक पाइप में पानी पहुंचाता है। फिर, विशेष फिटिंग की मदद से, पाइप के माध्यम से 20 मिमी व्यास के साथ पानी वितरित किया जाता है। कम दबाव वाले पॉलीथीन (एचडीपीई) से बने पाइप और फिटिंग का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है - यह पाइप और फिटिंग की एक विश्वसनीय और सस्ती प्रणाली है।
12 मिमी के व्यास के साथ सुदृढीकरण से बने ऊर्ध्वाधर पदों की मदद से सिंचाई के पाइप जमीन से 2.2 मीटर की ऊंचाई पर रखे गए थे। यह आपको लॉन की घास काटने और बिना किसी हस्तक्षेप के मशरूम के रोपण की देखभाल करने की अनुमति देता है। ऊपर की ओर निर्देशित पानी के डिब्बे से पानी का छिड़काव किया जाता है। पानी के डिब्बे 0.05 मिमी छेद वाले प्लास्टिक की बोतल स्प्रेयर हैं। उन्हें हार्डवेयर स्टोर में 15 रूबल के लिए बेचा गया था। एक टुकड़ा। एचडीपीई फिटिंग के साथ उन्हें मिलाने के लिए, आपको उन पर एक आंतरिक धागा 1/2 काटने की जरूरत है। प्रत्येक वाटरिंग कैन के अंदर पैडिंग पॉलिएस्टर का एक टुकड़ा रखा जाता है, जो अतिरिक्त रूप से पानी को शुद्ध करता है।
पंप पर स्विच करने से घरेलू टाइमर उत्पन्न होता है। पूरे मशरूम बागान (15 एकड़) को दिन में 2 बार 20 मिनट के लिए पानी देने के लिए, लगभग 4 एम 3 पानी की खपत होती है जब पानी वसंत से 8 एम 3 / दिन से 16 एम 3 / दिन (मौसम के आधार पर) बहता है। ऐसे में अन्य जरूरतों के लिए पानी बचा हुआ है। तलछट और निस्पंदन प्रणाली के बावजूद, कुछ पानी के डिब्बे कभी-कभी मिट्टी से भर जाते हैं। उन्हें साफ करने के लिए, पंप के पास एक पाइप सेक्शन में 5 पानी के डिब्बे के लिए फिटिंग के साथ एक विशेष पानी की नाली बनाई गई थी। पानी के प्रवाह की अनुपस्थिति में, पंप 1 एटीएम से अधिक का दबाव विकसित करता है। यह पानी के डिब्बे को पाइप के एक टुकड़े पर पेंच करके और सिंचाई प्रणाली में पानी की आपूर्ति वाल्व को बंद करके साफ करने के लिए पर्याप्त है। साथ ही पूरे मशरूम बागान को पानी देने के साथ, खाद के ढेर, रसभरी, चेरी और सेब के पेड़ों को पानी पिलाया जाता है।
पांच पानी के डिब्बे रिंग प्लांटेशन पर पानी का छिड़काव करते हैं। क्यारियों का कुल आकार 3 x 10 मीटर है। इसके कुछ हिस्सों पर सिंचाई का पानी मिलता है, अन्य बिना सिंचाई के रह जाते हैं। जैसा कि मेरे अनुभव से पता चलता है, दाद उन क्षेत्रों में फल देना पसंद करता है जहां सिंचाई का पानी सीधे प्रवेश नहीं करता है। फल देने वाली क्यारी में सब्सट्रेट की नमी के विश्लेषण से यह साबित हुआ कि क्यारी की पूरी सतह को पानी देना आवश्यक नहीं है। दाद माईसेलियम पूरी सतह पर बगीचे के कुछ हिस्सों में सिंचाई से नमी वितरित करता है। यह बगीचे में मायसेलियम होने के निस्संदेह लाभ साबित करता है।