क्या पोर्सिनी मशरूम अक्टूबर में उगते हैं?
शरद ऋतु की शुरुआत मशरूम बीनने वालों को आशान्वित करती है, क्योंकि "शांत शिकार" के लिए जंगल में जाने का एक शानदार अवसर है। हनी मशरूम, मशरूम, चेंटरेल, बोलेटस, दूध मशरूम और निश्चित रूप से, मशरूम "राज्य" का "राजा" - एक राजसी सफेद मशरूम, यह सब एक शांत शरद ऋतु के जंगल में मशरूम बीनने वालों की प्रतीक्षा करता है।
परंपरागत रूप से, फलों की कटाई का चरम सितंबर में होता है, हालांकि, अक्टूबर में भी अच्छी फसल मिल सकती है। हमारे लेख में, हम अक्टूबर में पोर्सिनी मशरूम के संग्रह पर ध्यान केंद्रित करेंगे।
शरद ऋतु का दूसरा महीना जंगल को एक परी कथा में बदल देता है, इसे विभिन्न चमकीले रंगों में चित्रित करता है। हालाँकि इस अवधि के दौरान अधिकांश पत्तियाँ पहले ही गिर चुकी हैं, लेकिन इसके नीचे कई फलों के शरीर पाए जा सकते हैं। यदि आपके पास धैर्य है और बेहद सावधान रहें तो खोज को अवश्य ही पुरस्कृत किया जाता है। "शांत शिकार" के कई प्रेमी वन उपहार खोजने के लिए गिरे हुए पत्तों की एक परत उठाने के लिए अपने साथ एक लंबी छड़ी या बेंत ले जाते हैं।
क्या अक्टूबर में जंगल में पोर्चिनी मशरूम होते हैं?
क्या पोर्सिनी मशरूम अक्टूबर में उगते हैं, क्योंकि यह ज्ञात है कि वे गर्म मौसम पसंद करते हैं? अक्सर ऐसा होता है कि यह अक्टूबर है जो मुख्य महीनों में से एक है जब आप बोलेटस मशरूम की एक समृद्ध फसल काट सकते हैं। अधिकांश अनुभवी मशरूम बीनने वाले इन फलने वाले निकायों को मध्य शरद ऋतु में इकट्ठा करने की संभावना को बहुत अधिक मानते हैं।
मुझे कहना होगा कि अक्टूबर में पोर्सिनी मशरूम की वृद्धि किसी विशेष क्षेत्र की जलवायु और मौसम की स्थिति पर निर्भर करेगी। इसलिए, यदि ठोस ठंढ नहीं देखी गई, तो आप सुरक्षित रूप से बोलेटस की फसल के लिए जा सकते हैं। अक्सर, तथाकथित "भारतीय गर्मी" बहुत सारे पोर्सिनी मशरूम लेने का एक अच्छा कारण है। उन्हें घास, झाड़ियों या धूप वाले ग्लेड्स में देखना बेहतर है। अक्टूबर की शुरुआत में, मौसम अभी भी आपको बहुत सारे बोलेटस खोजने की अनुमति देता है, लेकिन पहले से ही पहले गंभीर ठंढों की शुरुआत के साथ, ये फलने वाले शरीर अंत में निकल जाते हैं।
अक्टूबर में पोर्चिनी मशरूम चुनना (वीडियो के साथ)
बोलेटस की वृद्धि के लिए इष्टतम स्थितियों को औसत हवा का तापमान + 13 ° माना जाता है, जिसमें आर्द्रता 40% और उससे अधिक होती है। क्या उल्लिखित मौसम की स्थिति अक्टूबर में देखी जा सकती है - क्या इस महीने पोर्चिनी मशरूम हैं? अधिकांश क्षेत्रों में, ऐसे फलने वाले शरीर जंगल में सुरक्षित रूप से पाए जा सकते हैं। यह अक्टूबर की शुरुआत से है कि रात में बड़ी ओस बनने लगती है, जिससे मिट्टी गीली हो जाती है। इस संबंध में, बोलेटस और अन्य प्रकार के फल निकायों की वृद्धि बड़ी संख्या में जमीन से शुरू होती है।
अनुभवी मशरूम बीनने वाले वन वनस्पतियों की ख़ासियत को अच्छी तरह से जानते हैं, उन्हें उन जगहों की ओर इशारा करते हैं जहाँ उनके पसंदीदा मशरूम "छिपे" होते हैं। एंथिल, ब्लूबेरी, हीदर, रेड फ्लाई एगारिक्स निश्चित संकेत हैं जो दिखाते हैं कि पोर्सिनी मशरूम पास में बढ़ रहे हैं। इसके अलावा, ये फलने वाले शरीर ओक, पाइन, स्प्रूस और विशेष रूप से सन्टी की छतरी के नीचे बसना पसंद करते हैं।
हालांकि, जंगल में जाने से पहले, हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने आप को पोर्सिनी मशरूम की उपस्थिति से परिचित कराएं, ताकि अखाद्य पित्त मशरूम के साथ इकट्ठा करने की प्रक्रिया में उन्हें भ्रमित न करें।
अक्टूबर में पोर्सिनी मशरूम को कैसे चुना जाता है, इसे नीचे दिए गए वीडियो में देखा जा सकता है:
