नकली मशरूम छतरियां: फोटो और विवरण
छाता मशरूम व्यावहारिक रूप से लोकप्रिय नहीं है, हालांकि यह बहुत स्वादिष्ट है। "शांत शिकार" के कई प्रेमी इसे पेल टॉडस्टूल या फ्लाई एगारिक्स के साथ भ्रमित करने से डरते हैं।
यह कहा जाना चाहिए कि मशरूम एक छतरी की तरह खुलता है। फलने वाले शरीर की प्लेटों को तने के खिलाफ कसकर दबाया जाता है, फिर एक क्षैतिज स्थिति लें। यह छतरी के साथ समानता है जो मशरूम बीनने वालों का ध्यान आकर्षित करती है। हालांकि, छाता मशरूम में झूठे समकक्ष होते हैं जो खाने पर घातक हो सकते हैं।
झूठी मशरूम छतरियों में शामिल हैं: छाता कंघी और शाहबलूत लेपियोटा। एक नकली छाता मशरूम कैसा दिखता है, यह निम्नलिखित विवरण में पाया जा सकता है।
एक झूठा मशरूम छाता कैसा दिखता है: एक फोटो के साथ एक वनस्पति विवरण
कंघी छाता के लिए लैटिन नाम – लेपियोटा क्रिस्टाटा;
परिवार: शैंपेनन;
टोपी: पहले अंडाकार, और फिर पूरी तरह से खुला, लेकिन व्यास में 4 सेमी तक नहीं पहुंचता है;
टांग: सफेद-लाल, 5 सेमी तक ऊँचा, पैर पर 3 मिमी व्यास का एक छल्ला होता है, जो कवक की उम्र के साथ गायब हो जाता है;
गूदा: रंग में सफेद, त्वचा छोटे लाल रंग के तराजू से ढकी होती है;
प्लेट्स: पतली, सफेद, बल्कि घनी स्थित;
खाने की क्षमता: जहरीला, अगर निगला जाता है, तो सिरदर्द, दस्त और उल्टी के गंभीर लक्षण होते हैं;
फलने: जुलाई से मध्य अक्टूबर तक;
फैलाव: पर्णपाती जंगलों के किनारों और किनारों में बढ़ता है, साथ ही शंकुधारी और मिश्रित भी। अक्सर चरागाहों, घास के मैदानों, शहर के चौकों और पार्कों में पाया जाता है। धरण की एक अच्छी परत के साथ उपजाऊ मिट्टी को तरजीह देता है।
हमारा सुझाव है कि आप अपने आप को झूठे छाता मशरूम की तस्वीर से परिचित कराएं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह मशरूम न केवल विषाक्त पदार्थों को जमा करता है, बल्कि रेडियोन्यूक्लाइड भी करता है।
एक अन्य प्रकार का जहरीला छाता चेस्टनट लियोपाइट है, जो इतना जहरीला होता है कि खाने पर यह मौत का कारण बन सकता है।
हमारा सुझाव है कि आप फॉल्स अम्ब्रेला मशरूम के वानस्पतिक विवरण और फोटो से खुद को परिचित कर लें।
लैटिन नाम:लेपियोटा कैस्टेनिया;
परिवार: शैंपेनन;
खाने की क्षमता: जहरीला;
टोपी: छोटा, घंटी के आकार का, 5 सेमी से अधिक नहीं, वयस्कता में सपाट।
टांग: तल पर गाढ़ा, शुरू में एक सफेद छल्ला होता है, लेकिन जल्दी से गायब हो जाता है;
गूदा: क्रीम या सफेद, एक सुखद गंध है;
प्लेट्स: चौड़ा, घना भरा, सफेद;
फलने: जून की शुरुआत से अक्टूबर की शुरुआत तक;
फैलाव: पूरे रूस में बढ़ता है - खेतों, घास के मैदानों, पेड़ों और जंगलों में।
