मशरूम पीला टॉडस्टूल: फोटो में यह कैसा दिखता है, जहरीले मशरूम को कैसे भेदें, विषाक्तता
पेल ग्रीब मशरूम वन वनस्पतियों के सबसे खतरनाक जहरीले प्रतिनिधियों में से एक है। आप इन मशरूम को नहीं चुन सकते। वे अन्य प्रकार के खाद्य मशरूम के साथ अल्पकालिक संपर्क के साथ भी विषाक्तता पैदा कर सकते हैं। ज़हर जल्दी से खाने योग्य प्रकार के टोपी और पैरों में अवशोषित हो जाते हैं। इसलिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि पीला ग्रीब कैसा दिखता है और इसे समान खाद्य मशरूम से कैसे अलग किया जाए। यह सब प्रस्तावित सामग्री से सीखा जा सकता है।
मशरूम पीला टॉडस्टूल का विवरण, जहां यह बढ़ता है (फोटो के साथ)
मशरूम अरिडम का विवरण पौधे का एक सामान्य विचार देता है। इसके बाद, आप फोटो के साथ पेल टॉडस्टूल का विवरण पढ़ सकते हैं और इस मशरूम को याद कर सकते हैं।
परिवार: फ्लाई एगारिक (Amanitaceae)।
समानार्थी शब्द: फ्लाई एगारिक ग्रीन।
सांस्कृतिक-ऐतिहासिक और अन्य रोचक जानकारी
पेल ग्रीब हमारे फ्लाई एगारिक्स में सबसे जहरीला और सामान्य रूप से सबसे जहरीले मशरूम में से एक है। आंकड़े: यदि सभी ज्ञात घातक मशरूम विषाक्तता का लगभग 95% अमानिता जीनस की प्रजातियों के कारण होता है, तो बदले में, सभी घातक मशरूम विषाक्तता के 50% से अधिक को पीला टॉडस्टूल के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। # 1 किलर मशरूम, आदमखोर शार्क से भी साफ।
दुनिया में, पीला ग्रीब व्यापक है। इसकी मातृभूमि यूरोप है, जहां से इसने हाल के दशकों में पूर्वी एशिया, अफ्रीका, अमेरिका और यहां तक कि ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड दोनों में प्रवेश किया है। ऐसे कई अलग-अलग स्थान हैं जहां पीला ग्रीब बढ़ता है, हालांकि यह इतना आम नहीं है।
पेल टॉडस्टूल के माइकोरिज़ल उत्तरी और मध्य-लेन यूरोपीय वुडी साझेदार ओक, लिंडेन, हेज़ेल, बर्च, मेपल, एल्म, बीच, हॉर्नबीम हैं, दक्षिणी क्षेत्रों में शाहबलूत भी है। बहुत कम ही, लेकिन, फिर भी, सफलतापूर्वक ग्रीबे पाइन और स्प्रूस के साथ माइकोराइजा बनाने में सक्षम है। यह उल्लेखनीय है कि नए स्थानों में, परिचय की प्रक्रिया में, पीला ग्रीब इसके लिए नए, पहले से अप्राप्य साझेदार ढूंढता है। उदाहरण के लिए, तटीय कैलिफोर्निया में ए। फालोइड्स ने हेमलॉक (शंकुधारी पेड़) और ईरान में वर्जीनिया ओक - हेज़लनट्स, तंजानिया और अल्जीरिया में - नीलगिरी, न्यूजीलैंड में - मर्टल पेड़ की विभिन्न प्रजातियां विकसित कीं।
टोपी के रंग से मशरूम के विभिन्न रूपों की तस्वीर में एक पीला टॉडस्टूल निम्नलिखित है:
19 वीं शताब्दी के अंत में, प्रसिद्ध अमेरिकी माइकोलॉजिस्ट चार्ल्स पेक ने उत्तरी अमेरिका में यूरोपीय प्रजाति ए। फालोइड्स की खोज की घोषणा की। हालाँकि, 1918 में इन नमूनों का परीक्षण किया गया और माइकोलॉजिस्ट प्रोफेसर एटकिंसन (कॉर्नेल विश्वविद्यालय) द्वारा ए। ब्रुनेसेंस की एक समान प्रजाति के रूप में पहचान की गई। पेल टॉडस्टूल की अंतरमहाद्वीपीय प्रकृति का सवाल बंद लग रहा था, लेकिन 1970 के दशक में यह अचानक स्पष्ट हो गया कि निस्संदेह यूरोपीय पेल टॉडस्टूल ने पूर्वी और पश्चिमी उत्तरी अमेरिकी दोनों तटों का उपनिवेश किया, जो यूरोप से तत्कालीन रोपों के साथ चले गए थे। लोकप्रिय अखरोट। सामान्य तौर पर, पेल ग्रीब ने, यूरोप में शुरुआत करते हुए, पूरे उत्तरी गोलार्ध पर बिल्कुल इस तरह से कब्जा कर लिया - साथ ही रोपाई और वाणिज्यिक लकड़ी। उसे सब कुछ करने में लगभग 50 साल लगे। ओक के रोपण के साथ, वह ऑस्ट्रेलिया और दक्षिण अमेरिका में प्रवेश कर गई (उगने वाले ओक के पेड़ों के चारों ओर हरे गोल नृत्य मेलबर्न और कैनबरा में लंबे समय तक "आंख को प्रसन्न" कर रहे थे, साथ ही उरुग्वे, अर्जेंटीना और चिली में, जब तक कुछ साल बाद मशरूम को नए माइकोरिज़ल साथी मिल गए और पूरे महाद्वीपों में जुलूस शुरू हो गया)। यह मज़बूती से स्थापित किया गया है कि, पाइन के पौधे के साथ, पीला ग्रीब तंजानिया और दक्षिण अफ्रीका में "कूद" गया, जहां उसने स्थानीय ओक और पॉपलर को जल्दी से महारत हासिल कर लिया।
यह सब पेल टॉडस्टूल की एक बहुत ही उच्च आक्रामक क्षमता की बात करता है, जो किसी कारण से (वार्मिंग? .. फाइटोडिजाइनर्स की गतिविधि? ..) हाल के वर्षों में अधिक से अधिक प्रकट हो गया है।
प्राचीन काल से, लोगों को पीली टॉडस्टूल द्वारा, दुर्घटना से और दुर्भावनापूर्ण इरादे से जहर दिया गया है।शायद पीला टॉडस्टूल (सीज़र के मशरूम के बजाय गलती से खाया गया) के साथ विषाक्तता का सबसे पहला ज्ञात मामला पुरातनता के महान नाटककार यूरिपिड्स की पत्नी और बच्चों की मृत्यु माना जा सकता है।
इतिहास हमारे लिए बहुत सारे तथ्य लेकर आया है और प्रसिद्ध हस्तियों के जहरीले मशरूम के साथ जानबूझकर "उत्पीड़न" उन्हें राजनीतिक या यहां तक कि धार्मिक क्षेत्र से हटाने के लिए लाया है। जाहिर है, उनमें से ज्यादातर पीले टॉडस्टूल के हिस्से पर आते हैं। इस संबंध में सबसे अधिक बार उल्लेखित "भाग्यशाली" रोमन सम्राट क्लॉडियस और पोप क्लेमेंट VII हैं।
फोटो में जहरीले मशरूम पीले टॉडस्टूल की तरह कैसे दिखते हैं: उन्हें कैसे भेद करें?
विचार करें कि एक पीला टॉडस्टूल कैसा दिखता है: ओवॉइड से फ्लैट-उत्तल तक की टोपी, उम्र के साथ, साष्टांग, घिनौना या सूखा, 6-12 सेमी व्यास, हरा-पीला-जैतून, आमतौर पर अंधेरे, अंतर्वर्धित तंतुओं के साथ, शायद ही कभी लगभग सफेद या गहरा - जैतून भूरा। कम उम्र में, सफेद परतदार मौसा कम उम्र में टोपी की सतह पर बिखरे होते हैं, जो वयस्क फलने वाले शरीर में या बारिश के बाद गायब हो जाते हैं। गूदा सफेद, बल्कि पतला होता है। प्लेटें चौड़ी, सफेद होती हैं। तना 10-15 X 1.5-2 सेमी, एक ट्यूबरस-विस्तारित आधार के साथ बेलनाकार, सफेद, पीले या हरे, चिकने या तराजू के साथ। वोल्वो कप के आकार का, चौड़ा, मुक्त (किनारों से तने का पालन नहीं करता है, उदाहरण के लिए, लाल मक्खी अगरिक में), सफेद, आमतौर पर शीर्ष पर 3-4 भागों (ब्लेड) में फटा हुआ होता है। अंगूठी सफेद है, ऊपर से थोड़ी धारीदार, आमतौर पर पैर के ऊपरी हिस्से में खड़ी होती है। गंध और स्वाद (कम से कम युवा मशरूम में) बहुत सुखद होते हैं। पुराने मशरूम में, कुचले हुए कीड़ों की तरह गंध मीठी-अप्रिय हो जाती है।
निम्नलिखित दिखाता है कि विभिन्न रूपों को दर्शाने वाली तस्वीर में एक पीला टॉडस्टूल कैसा दिखता है:
पेल ग्रीब हमारे मानकों के अनुसार काफी थर्मोफिलिक है और पर्णपाती और पर्णपाती जंगलों को तरजीह देता है। रूस के यूरोपीय भाग में इस कवक का पसंदीदा आवास चूने और ओक के जंगल हैं। हरी मक्खी एगारिक पूरे टैगा क्षेत्र में पाई जाती है, लेकिन फिर भी दक्षिण में बेहतर महसूस करती है। पेल ग्रीब के लिए सबसे आरामदायक स्थिति वन-स्टेप ज़ोन है (उदाहरण के लिए, वोल्गा क्षेत्र, यूक्रेन, आदि)। दूसरी ओर, टॉडस्टूल की थर्मोफिलिसिटी इस तथ्य की ओर ले जाती है कि हमारे स्थानों में यह निश्चित रूप से वन उपनगरों और गर्मियों के कॉटेज की ओर बढ़ता है, शहरों और अन्य मानव बस्तियों से गर्मी के अतिरिक्त टुकड़ों को "कब्जा" करता है।
जहरीला पीला टॉडस्टूल जुलाई से अक्टूबर की शुरुआत तक फल देता है।
हमारे जंगलों में, कम उम्र में, जहरीले टॉडस्टूल मशरूम को खाद्य फ्लाई एगारिक्स और कुछ मशरूम के साथ भ्रमित किया जा सकता है। हरे रंग की टोपी या रोवर्स-ग्रीनियों के साथ रसूलों के बजाय पीला टॉडस्टूल इकट्ठा करने के ज्ञात मामले हैं, जब पीले टॉडस्टूल को बहुत अधिक, बहुत टोपी के नीचे काटा गया था, जिससे घर पर मशरूम को थोक करते समय एक अंगूठी और एक बैग मिलना असंभव हो गया था। . ऐसा माना जाता है कि इसे एक वयस्क शैंपेन और यहां तक कि एक छतरी के साथ भ्रमित किया जा सकता है। पीली टॉडस्टूल को पूरी तरह से खाद्य प्रकार के मशरूम से कैसे अलग करें और इस खतरनाक मशरूम को एक टोकरी में कैसे प्राप्त करें?
आगे विचार करें, लेकिन अभी के लिए फोटो में जहरीले पीले टॉडस्टूल को देखने का प्रस्ताव है:
जब पूरा मशरूम पूरी तरह से सफेद होता है तो पीले टॉडस्टूल में एक सफेद (एल्बिनो) आकार होता है। ऐसे में इसे घातक बदबूदार फ्लाई एगारिक (अमनिता विरोसा) से अलग करना बहुत मुश्किल है।
दुनिया में एक पीला टॉडस्टूल है, जिसके साथ वे भ्रमित नहीं होते हैं। यह एक तरफ, मशरूम-चुनने की एक कम संस्कृति द्वारा, बड़े उत्साह के साथ मिश्रित, और दूसरी ओर, इस तथ्य से समझाया गया है कि पीला ग्रीब एक युवा आप्रवासी है, जो अभी तक स्थानीय मशरूम बीनने वालों द्वारा पर्याप्त रूप से अध्ययन नहीं किया गया है। . इसलिए, उदाहरण के लिए, हाल ही में ऑस्ट्रेलिया और संयुक्त राज्य अमेरिका के पश्चिमी तट पर बसे दक्षिण और दक्षिण पूर्व एशिया के अप्रवासियों के बीच एक हल्के टॉडस्टूल के साथ घातक विषाक्तता के मामले सामने आए हैं। गरीब एशियाई अपने पसंदीदा स्ट्रॉ मशरूम (Volvariella volvacea, व्यापक रूप से एशिया में खेती की जाती है) के साथ भयानक फ्लाई एगारिक को पहले कभी नहीं देखा है।कई साल पहले, बीबीसी ने ओरेगॉन से एक कहानी प्रसारित की थी जहां एक कोरियाई परिवार के चार समान रूप से शर्मिंदा सदस्य यकृत प्रत्यारोपण के माध्यम से अपनी जान बचाने में कामयाब रहे। ऑस्ट्रेलिया के कैनबरा में 1991 और 1998 के बीच पीले टॉडस्टूल से मरने वाले सात लोगों में से छह लाओस के पूर्व नागरिक थे।
विदेशी नौसिखिया मशरूम बीनने वाले अक्सर पीले टॉडस्टूल के युवा फल निकायों को खाद्य रेनकोट के साथ भ्रमित करते हैं, जिन्होंने अभी तक आम घूंघट नहीं तोड़ा है, और खाद्य स्थानीय अमानिता प्रजातियों (उदाहरण के लिए, अमेरिकी ए। लेनई) या हरे रंग के रसूला के साथ परिपक्व फल निकायों और नाव चलाने वाले
होम्योपैथी में पेल टॉडस्टूल का उपयोग कैसे किया जाता है?
पेल टॉडस्टूल के फलने वाले पिंडों में बाइसिकल टॉक्सिक पॉलीपेप्टाइड्स होते हैं, जिसका आधार इंडोल रिंग है। पेल टॉडस्टूल के विषाक्त पदार्थों के प्रभाव में, एटीपी का संश्लेषण बाधित होता है, कोशिकाओं के लाइसोसोम, माइक्रोसोम और राइबोसोम नष्ट हो जाते हैं। प्रोटीन के जैवसंश्लेषण के उल्लंघन के परिणामस्वरूप, फॉस्फोलिपिड्स, ग्लाइकोजन, नेक्रोसिस और यकृत के वसायुक्त अध: पतन का विकास होता है, जिससे मृत्यु हो जाती है। कवक के सभी भागों में विष पाए जाते हैं, यहाँ तक कि बीजाणुओं और मायसेलियम में भी। कुछ जटिल बीमारियों के इलाज के लिए होम्योपैथी में पेल टॉडस्टूल का उपयोग कैसे किया जाता है, इसकी चर्चा निम्नलिखित है।
पेल टॉडस्टूल से पदार्थों का एक अनूठा परिसर अलग किया गया है, जो पेल टॉडस्टूल और बदबूदार फ्लाई एगारिक दोनों के जहर को बेअसर करता है। वर्तमान में, इसके आधार पर एक मारक विकसित किया जा रहा है।
मध्य युग में, हैजा का इलाज पेल टॉडस्टूल की छोटी खुराक से किया जाता था।
वर्तमान में, निम्न बीमारियों के लिए होम्योपैथी में अल्कोहल जलसेक की अल्ट्रा-छोटी खुराक का उपयोग किया जाता है: हैजा; कोरिया; डिप्थीरिया; जठरशोथ, पेट के मजबूत ऐंठन संकुचन, उल्टी; लॉकजॉ; क्रम्पी सिंड्रोम; टेनेसमस (अक्सर, दर्द रहित); उनींदापन, सुस्ती; सिर का दर्द; चक्कर आना; ढहने; दृश्य गड़बड़ी, नेत्रगोलक की मांसपेशियों के घाव; स्राव के दमन के परिणाम; ठंडे पानी की प्यास के साथ प्यास।
पीला टॉडस्टूल विषाक्तता के लक्षण और संकेत
कवक घातक जहरीला है, इसलिए भोजन के उपयोग को बाहर रखा गया है। कई अन्य जहरीले मशरूम के विपरीत, न तो सुखाने और न ही गर्मी उपचार टॉडस्टूल के जहर के विषाक्त प्रभाव को समाप्त करता है। विषाक्तता के लिए, एक वयस्क को कवक के फलने वाले शरीर का लगभग 1/3 (लगभग 100 ग्राम) खाने की आवश्यकता होती है। बच्चे विशेष रूप से पेल टॉडस्टूल के विषाक्त पदार्थों के प्रति संवेदनशील होते हैं, जिनके जहर के लक्षण जबड़े और ऐंठन के साथ शुरू होते हैं। पेल टॉडस्टूल विषाक्तता के मुख्य लक्षण 6 घंटे - दो दिनों के बाद दिखाई देते हैं। इसके अलावा, पेल टॉडस्टूल के साथ विषाक्तता के अन्य लक्षण शामिल होते हैं: उल्टी शुरू होती है, मांसपेशियों में दर्द, आंतों का दर्द, अदम्य प्यास, हैजा जैसा दस्त (अक्सर रक्त के साथ)। नाड़ी कमजोर हो जाती है, धागे जैसा हो जाता है, रक्तचाप कम हो जाता है, एक नियम के रूप में, चेतना का नुकसान होता है। जिगर परिगलन और तीव्र हृदय विफलता के परिणामस्वरूप, ज्यादातर मामलों में मृत्यु होती है।
