ओम्स्क में हनी मशरूम: वे कहाँ उगते हैं और मशरूम कब चुनते हैं
ओम्स्क में हनी मशरूम को साल के अलग-अलग समय पर, जुलाई से सर्दियों के महीनों में एकत्र किया जा सकता है। और यद्यपि आज खाद्य उद्योग कृत्रिम परिस्थितियों में इन फलों के पिंडों को उगाता है, जंगल में "शांत शिकार" की जगह कुछ भी नहीं ले सकता है।
ओम्स्क में मशरूम कहाँ और कब चुनें?
कई नौसिखिए मशरूम बीनने वाले पूछते हैं: ओम्स्क क्षेत्र में शहद मशरूम कहाँ उगते हैं? ये मशरूम पर्णपाती जंगलों में विशेष रूप से प्रचुर मात्रा में हैं, लेकिन ये देवदार के जंगलों में भी पाए जा सकते हैं। ओम्स्क क्षेत्र में शहद एगारिक सभा का शिखर अगस्त, सितंबर और अक्टूबर में पड़ता है। और घास के मैदान मशरूम की कटाई मई से जुलाई और फिर सितंबर से अक्टूबर तक की जा सकती है। शीत ऋतु में सुहागरात सितंबर की शुरुआत से दिसंबर के मध्य तक बढ़ने लगती है और यदि मौसम गर्म हो तो जनवरी में भी इसकी कटाई की जा सकती है।
इन मशरूमों को ऐसा इसलिए कहा जाता है क्योंकि वे स्टंप पर उगते हैं, और दुर्लभ मामलों में - पुराने पेड़ों पर। हनी मशरूम जंगल की सफाई के साथ-साथ गिरे हुए पेड़ों पर खड्डों में पाए जा सकते हैं। ये फलने वाले शरीर बहुत जल्दी बढ़ते हैं और आसानी से गुणा करते हैं। अगर आपको शहद की अगरबत्ती का एक पूरा परिवार मिल गया है, तो छोटे को मत काटो, 3-4 दिनों के बाद आप इस स्टंप पर आ जाएंगे, आप फिर से एक पूरी टोकरी इकट्ठा करने में सक्षम होंगे।
क्या यह पता लगाना संभव है कि ओम्स्क और क्षेत्र में शहद मशरूम कहाँ से एकत्र करें? आमतौर पर, इस क्षेत्र में शहद अगरबत्ती की कटाई का मौसम गर्मियों के मध्य में शुरू होता है, अर्थात् जुलाई के महीने से। लेकिन अगर बर्फीली सर्दी और वसंत की बारिश होती है, तो मई से मशरूम उगने लगते हैं। ओम्स्क क्षेत्र के मशरूम बीनने वालों के लिए, उन्होंने उस क्षेत्र का नक्शा भी बनाया जिसमें दिखाया गया था कि मशरूम कहाँ उगते हैं। उपनगरीय मार्गों पर रेलवे स्टेशनों पर फसल क्षेत्रों के साथ एक नक्शा आसानी से खरीदा जा सकता है। ओम्स्क के शौकीन मशरूम बीनने वालों ने इसे विशेष रूप से नौसिखिए मशरूम बीनने वालों की सुविधा के लिए बनाया है, और जंगल को नेविगेट करना आसान बनाने के लिए।
"शांत शिकार" के प्रेमियों के लिए, जो रुचि रखते हैं कि ओम्स्क में मशरूम कहाँ उगते हैं, हम ध्यान दें कि उनमें से कई उत्तरी दिशा में हैं। इसके अलावा, ओम्स्क क्षेत्र के पश्चिमी क्षेत्र में कई शहद agarics एकत्र किए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, क्रास्नोयार्स्क गांव के पास के जंगलों में, मशरूम बीनने वाले शहद के एगारिक सहित फलों के पिंडों के एक बड़े संचय पर ध्यान देते हैं।
अनुभवहीन मशरूम बीनने वालों के लिए एक नियम जानना महत्वपूर्ण है: कभी भी तुरंत जंगल की गहराई में जाने की कोशिश न करें। सबसे पहले, जंगल के किनारे पर जंगल के किनारों का निरीक्षण करें, क्योंकि मशरूम जमीन के गर्म क्षेत्रों से प्यार करते हैं।
ओम्स्क क्षेत्र में वे कहाँ उगते हैं और शहद मशरूम कब एकत्र करते हैं?
मशरूम बीनने वाले टार्स्की जिले में रेज़नी और पोरचेय की बस्तियों के पास के जंगलों को कहते हैं, जो कोंद्रायेवस्कॉय और कार्बीज़िंस्कॉय के गांवों के क्षेत्र में स्थित हैं, शहद एगारिक्स इकट्ठा करने के लिए समृद्ध स्थान हैं। मशरूम के स्थानों को हुबिंस्की जिला कहा जा सकता है, साथ ही उस्त-इशिम्स्की, ज़नामेन्स्की, पोल्टावा, कोलोसोव्स्की और आज़ोव जिले भी। शहद एगारिक वृद्धि के लिए सबसे अच्छी जगह मृत लकड़ी और जंगल की सफाई है।
"चुप शिकार" - न केवल मशरूम चुनना, बल्कि सुगंधित जंगल की हवा, सरसराहट वाले पत्ते का आनंद, पेड़ों, पक्षियों और फूलों को देखने का आनंद। इस गतिविधि में पूरा दिन समर्पित करने के लिए कुछ स्नैक सैंडविच और चाय का थर्मस लें - आपको अपना समय इस तरह बिताने का पछतावा नहीं होगा।
ओम्स्क और क्षेत्र में मशरूम कब चुनें? जैसा कि हमने देखा, इन फलने वाले निकायों को जून से नवंबर तक काटा जा सकता है। और चुनने के लिए दिन का सबसे अच्छा समय सुबह जल्दी होता है, क्योंकि इस समय एकत्र किए गए मशरूम लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं। यदि आपको शहद की अगरबत्ती के साथ एक स्टंप मिलता है, तो छोड़ने के लिए जल्दी मत करो, चारों ओर एक अच्छी नज़र डालें। मशरूम पेड़ की टहनियों पर और यहां तक कि पेड़ के पास पत्ते की एक परत के नीचे भी उग सकते हैं। कई कमजोर और क्षतिग्रस्त पेड़ों के साथ मशरूम पुराने जंगलों के बहुत शौकीन हैं। वे चिनार, राख, बीच, एल्डर, सन्टी, एस्पेन, एल्म पर भी पाए जा सकते हैं। लेकिन मीडो हनीड्यू को घास के मैदान, बगीचे या वन ग्लेड की खुली जगह की जरूरत होती है।
