emmabrewda.com

अनुभवी और नौसिखिए मशरूम बीनने वाले दोनों ही चेंटरेल से परिचित हैं। उनके चमकीले रंग के लिए धन्यवाद, इन फलने वाले निकायों को पहचानना मुश्किल नहीं है। इसके अलावा, वे इकट्ठा करने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं, क्योंकि वे पूरे परिवार के साथ बड़े होते हैं।

Chanterelles को उनके उच्च स्वाद के साथ-साथ कृमिता की अनुपस्थिति के लिए अत्यधिक महत्व दिया जाता है। इसके अलावा, जंगल के ऐसे स्वादिष्ट उपहारों के साथ, आप हमेशा उत्सव और रोजमर्रा की मेज में विविधता ला सकते हैं। Chanterelles किसी भी रूप में अद्भुत हैं - तला हुआ, नमकीन, मसालेदार, उबला हुआ, जमे हुए और यहां तक ​​​​कि सूखे भी। तो, मुख्य उत्पाद वही है, लेकिन व्यंजन स्वाद में पूरी तरह से अलग हैं।

क्या घर पर सर्दियों के लिए चटनर का अचार बनाना संभव है?

कई नौसिखिए गृहिणियां कभी-कभी पूछती हैं कि क्या घर पर सर्दियों के लिए चटनर का अचार बनाना संभव है? यह संभव है, और आवश्यक भी, क्योंकि वे इस रूप में बहुत स्वादिष्ट और सुंदर हैं। यह स्वादिष्ट क्षुधावर्धक किसी भी डिनर पार्टी के लिए एकदम सही है।

इसके अलावा, सर्दियों के लिए मसालेदार चेंटरेल मशरूम पकाने के लिए बड़ी संख्या में व्यंजनों की उपस्थिति इंगित करती है कि यह व्यंजन बहुत लोकप्रिय है और कई परिवारों की मेज पर मांग में है। यह लेख आपके पसंदीदा मशरूम को स्वादिष्ट रूप से संरक्षित करने के 11 सबसे आसान तरीकों को प्रस्तुत करता है।

सर्दियों के लिए चेंटरेल को कैसे मैरीनेट करें: एक क्लासिक रेसिपी

कई गृहिणियां चेंटरेल को अचार बनाने की पारंपरिक विधि से परिचित हैं। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि अंतिम परिणाम न केवल सही कैनिंग तकनीक पर निर्भर करता है, बल्कि मुख्य उत्पाद की अच्छी तैयारी पर भी निर्भर करता है। तो, आप जो भी अचार बनाने की रेसिपी चुनें, आपको सबसे पहले चटनर को साफ करके नमकीन पानी में 15 मिनट के लिए उबालना चाहिए।

• मुख्य उत्पाद - 1.5 किलो;
• नमक (आयोडाइज्ड नहीं) - 4 चम्मच;
• चीनी - 6 चम्मच;
• सिरका - 4 बड़े चम्मच। एल।;
• गर्म पानी - 3 बड़े चम्मच ।;
• वनस्पति तेल;
• बे पत्ती, लौंग - 3 पीसी ।;
• काली मिर्च (मटर) - 15 पीसी।

क्लासिक नुस्खा का उपयोग करके, सर्दियों के लिए भंडारण जार में चेंटरलेस को कैसे अचार करें?

सफाई और उबालने के बाद, हम मशरूम को एक तामचीनी पैन में स्थानांतरित करते हैं।

गर्म पानी में नमक, चीनी, लौंग, लवृष्का और काली मिर्च डालें, क्रिस्टल के घुलने तक हिलाएं।

मशरूम के साथ एक सॉस पैन में डालो, आग लगा दो और उबाल लेकर आओ।

एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल अलग से गरम करें, जिसकी मात्रा डिब्बे की संख्या से निर्धारित होती है। तो, 1 के लिए आपको 2 बड़े चम्मच लेने की आवश्यकता हो सकती है। एल तेल।

मशरूम को 10 मिनट के लिए मैरिनेड में उबालें, और फिर सिरका डालें।

एक और 3-5 मिनट के लिए हिलाओ और उबाल लें।

निष्फल जार में वितरित करें, और प्रत्येक जार में 2 बड़े चम्मच डालें। एल गर्म तेल।

ठंडा होने के बाद, जारों को सर्दियों के लिए अचार वाले चेंटरेलस के साथ बेसमेंट में ले जाएं।

सर्दियों के लिए गरमा गरम मसालेदार चटनर कैसे बनाये

हॉट मैरीनेटिंग का सिद्धांत फलों के पिंडों को सीधे मैरिनेड में उबालना है। इस मामले में, स्नैक को तेजी से नमकीन पानी से संतृप्त किया जाएगा, जिसका अर्थ है कि पहला नमूना बहुत पहले लिया जा सकता है - एक सप्ताह में। सर्दियों के लिए चेंटरेल्स को मैरीनेट करने से पहले, अपनी ज़रूरत की सामग्री इकट्ठा करें।

• मशरूम - 2 किलो;
• नमक - 1 बड़ा चम्मच एल।;
• दानेदार चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• सूखे डिल - 1 चम्मच;
• तेज पत्ता;
• काला और ऑलस्पाइस - 10 मटर प्रत्येक;
• सिरका - 5 बड़े चम्मच। एल।;
• पानी - 0.8 लीटर।

1. सर्दियों के लिए चुने हुए चेंटरलेस रेसिपी के लिए बैंकों को बिना किसी असफलता के निष्फल होना चाहिए।
2. रेसिपी से पानी में नमक, दानेदार चीनी घोलें और आग लगा दें, अच्छी तरह से गरम करें।
3. एक तामचीनी सॉस पैन में मशरूम छीलें और उबाल लें, पानी निकालें और गर्म अचार में डालें।
4. फिर से आग लगा दें, तेज पत्ता, डिल और काली मिर्च डालें।
5. द्रव्यमान को उबाल लेकर 7-10 मिनट तक उबालें, फिर सिरका डालें।
6. एक और 5 मिनट के लिए सब कुछ एक साथ उबालें और जार में डालें, लवृष्का को हटा दें।
7. रोल अप और छोड़ दें, एक गर्म कंबल या कंबल के साथ कवर करें, जब तक कि यह पूरी तरह से ठंडा न हो जाए।
8. इसके बाद, किसी भी अन्य संरक्षण के साथ आगे बढ़ें जिसे हम सर्दियों के लिए तैयार करते हैं, अर्थात् इसे ठंडे कमरे में ले जाएं।

सर्दियों के लिए कोल्ड मैरिनेटेड चेंटरेल मशरूम की रेसिपी

गर्म विधि के साथ, एक ठंडा भी होता है, जिसकी तकनीक इस प्रकार है: मशरूम को अचार से अलग उबाला जाता है। प्रक्रिया अपने आप में लंबी है, लेकिन मशरूम के स्वाद और सुगंध को यथासंभव संरक्षित रखा जाएगा। सर्दियों के लिए कोल्ड मैरिनेटेड चेंटरेल रेसिपी के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• फलों के शरीर - 1.2 किलो;
• पानी - 2-3 बड़े चम्मच ।;
• टेबल सिरका 9% - 50 मिलीलीटर;
• नमक - 3 चम्मच;
• चीनी - 5 चम्मच;
• डिल साग - 1 गुच्छा;
• लौंग और बे पत्ती - 2-3 पीसी ।;
• लहसुन - 2 वेज।

इस रेसिपी के अनुसार आपको सर्दियों के लिए चेंटरेल मशरूम को कैसे मैरीनेट करना चाहिए?

1. हम मुख्य उत्पाद को 15-20 मिनट के लिए साफ और अलग से उबालते हैं, ठंडे पानी से कुल्ला करते हैं। वैसे, उबालने से पहले पैन में ½ छोटा चम्मच डालने की सलाह दी जाती है। साइट्रिक एसिड ताकि फलने वाले शरीर अपने प्राकृतिक रंग को यथासंभव बनाए रखें।
2. हम मशरूम को जार में वितरित करते हैं और अचार तैयार करते हैं।
3. हम नुस्खा से पानी लेते हैं और इसमें सिरका, लहसुन और डिल को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाते हैं।
4. हम आग लगाते हैं, उबाल लेकर आते हैं और 7 मिनट तक पकाते हैं।
5. लहसुन एक प्रेस के माध्यम से पारित किया जाता है, कटा हुआ डिल और सिरका को अचार में जोड़ा जाता है और एक और 5 मिनट के लिए उबाला जाता है।
6. हम बे पत्ती निकालते हैं और निकालते हैं, और मशरूम के निष्फल जार में अचार डालते हैं।
7. रोल अप करें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
8. हम इसे बेसमेंट या किसी अन्य ठंडे कमरे में ले जाते हैं।

एक साधारण नुस्खा के अनुसार सर्दियों के लिए मसालेदार चटनर कैसे तैयार करें

एक साधारण नुस्खा के अनुसार सर्दियों के लिए मसालेदार चटनर तैयार करना मुश्किल नहीं है। यह सामग्री के न्यूनतम सेट और चरण-दर-चरण विवरण में मदद करेगा।

• चेंटरलेस - 2 किलो;
• पानी - 1.8 एल;
• नमक और चीनी - 1 टेबल स्पून प्रत्येक एल।;
• टेबल सिरका 6% - 200 मिलीलीटर;
• बे पत्ती - 7 पीसी ।;
• काली मिर्च - 20 पीसी।

चेंटरेल मशरूम को ठीक से अचार बनाने के लिए, प्रत्येक चरण के विस्तृत विवरण के साथ एक नुस्खा का उपयोग करें।

1. मशरूम जिन्हें साफ किया गया है और गर्मी का इलाज किया गया है उन्हें एक साफ तामचीनी पैन में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
2. पानी में डालो, जिसकी मात्रा सामग्री की सूची में इंगित की गई है, और उबाल लेकर आओ।
3. सिरका में सावधानी से डालें, नमक, चीनी, काली मिर्च और तेज पत्ता डालें, 10 मिनट तक उबालें।
4. निष्फल कांच के जार में वितरित करें, सामान्य नायलॉन के ढक्कन के साथ रोल अप या बंद करें।
5. पूरी तरह से ठंडा होने के बाद, स्नैक को बेसमेंट में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

प्याज और मिर्च के साथ सर्दियों के लिए मसालेदार चेंटरलेस: फोटो के साथ नुस्खा

सर्दियों के लिए प्याज के साथ मैरीनेट किया हुआ चेंटरलेस निश्चित रूप से आपको और आपके परिवार को खुश करेगा। इस तरह के स्नैक के साथ कोई भी फेस्टिव इवेंट खास होगा।

• चेंटरलेस - 1.5 किलो;
• प्याज - 1 बड़ा सिर;
• पानी - 2 बड़े चम्मच ।;
• नमक - 2-3 चम्मच;
• टेबल सिरका (9%) - 6-8 बड़े चम्मच। एल।;
• बे पत्ती - 4 पीसी ।;
• काली मिर्च (मटर) - 15 पीसी।

सर्दियों के लिए मसालेदार चेंटरलेस, फोटो के साथ नुस्खा के लिए धन्यवाद, खाना बनाना मुश्किल नहीं होगा।

1. प्याज को पतले आधे छल्ले में काट लें, इसे एसिटिक एसिड से भरें और इसे एक तरफ रख दें।
2. बड़े नमूने होने पर मशरूम को छीलकर काट लें।
3. 15 मिनट तक उबालें और तरल को गिलास करने के लिए एक कोलंडर में रख दें।
4. नुस्खा से पानी में, प्याज और सिरका सहित सभी अवयवों को मिलाएं।
5. 3 मिनट तक उबालें और मशरूम बिछाएं, 10 मिनट तक पकाते रहें।
6. फिर हम पूर्व-निष्फल जार लेते हैं और उनके ऊपर संरक्षण वितरित करते हैं।
7. हम उबले हुए ढक्कन को रोल करते हैं, इसे ठंडा होने देते हैं और इसे बेसमेंट में ले जाते हैं।

लहसुन के अलावा सर्दियों के लिए चेंटरेल का अचार कैसे बनाएं: एक वीडियो के साथ एक नुस्खा

सर्दियों के लिए लहसुन के साथ मैरीनेट किए गए चेंटरेलस सभी को, विशेष रूप से नर आधे को जीत लेंगे। ऐसा क्षुधावर्धक, अपने तीखेपन और तीखेपन के कारण, मजबूत पेय के साथ अच्छी तरह से चलेगा।

• फलों के शरीर - 3 किलो;
• लहसुन - 12-14 लौंग (या स्वाद के लिए);
• नमक - 2.5 बड़े चम्मच एल।;
• चीनी - 4 बड़े चम्मच। एल।;
• शुद्ध पानी (अचार के लिए) - 1.7 एल;
• काली मिर्च - 20-25 दाने।
• सूखे तेज पत्ते और लौंग - 4 पीसी ।;
• डिल (सूखे) - 1.5 डेस। एल।;
• सिरका 9% - 180-200 मिली।

1. सफाई और उबालने के बाद, चेंटरेल को एक कोलंडर में अतिरिक्त तरल से निकलने के लिए छोड़ दिया जाता है।
2. मैरिनेड तैयार करें: नुस्खा से पानी लें, इसे तामचीनी के बर्तन में डालें और आग लगा दें।
3. इसमें नमक और चीनी घोलें।
4. उबालने के बाद इसमें लौंग, तेजपत्ता और काली मिर्च डालें।
5. 5-7 मिनट के लिए उबाल लें, स्टोव से हटा दें और धीरे से छान लें।
6. छाने हुए मैरिनेड को वापस पैन में डालें और हमारे फलों के शरीर को उसमें डालें।
7. अगला, हम एक प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन, डिल और सिरका भेजते हैं। सिरका को एक पतली धारा में या छोटे हिस्से में डालें ताकि झाग न बने।
8. हम 5-10 मिनट के लिए सब कुछ एक साथ उबालते हैं और पूर्व-निष्फल जार में डालते हैं, जिसकी मात्रा वसीयत में ली जाती है।
9. हम बाँझ ढक्कन के साथ रोल करते हैं और तब तक प्रतीक्षा करते हैं जब तक कि संरक्षण पूरी तरह से ठंडा न हो जाए ताकि आप इसे तहखाने में भेज सकें।

चरण-दर-चरण विवरण के अलावा, एक वीडियो भी देखें जिसमें दिखाया गया है कि सर्दियों के लिए लहसुन के साथ चेंटरेल को कैसे मैरीनेट किया जाए।

सर्दियों के लिए शहद के साथ कुरकुरे मसालेदार चटनर की रेसिपी

मशरूम की फसल हमेशा सर्दियों सहित कई तरह की तैयारी करना संभव बनाती है। हम सहिजन और शहद मिलाकर आपके पसंदीदा मशरूम के संरक्षण को उत्कृष्ट बनाने की पेशकश करते हैं। इस रेसिपी के लिए धन्यवाद, सर्दियों के लिए मैरीनेट किए गए चेंटरेल्स कुरकुरे और स्वादिष्ट होते हैं।

• मशरूम - 2.5 किलो;
• सहिजन जड़ (बारीक कद्दूकस किया हुआ) - 10 ग्राम;
• सहिजन के पत्ते;
• नमक - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• शहद - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• लहसुन - 4-5 लौंग;
• बे पत्ती - 5 पीसी ।;
• पानी - 1.5 एल;
• सिरका 9% - 5-7 बड़े चम्मच। एल।;
• काली मिर्च (मटर) - 18-20 पीसी ।;

सर्दियों के लिए मसालेदार चटनर मशरूम कैसे पकाने के लिए, निम्नलिखित चरण दिखाएंगे:

1. सफाई के बाद, मशरूम को साइट्रिक एसिड के साथ उबाला जाना चाहिए, और फिर ठंडे पानी में धोया जाना चाहिए।
2. सहिजन के पत्तों को उबलते पानी में डालें और अपने हाथों से फाड़ें, और लहसुन को स्लाइस में काट लें।
3. दोनों सामग्रियों को निष्फल जार के नीचे वितरित करें।
4. ऊपर से उबले हुए मशरूम डालें और मैरिनेड तैयार करें।
5. मैरिनेड के लिए: पानी में नमक, शहद, सिरका, सहिजन की जड़, तेज पत्ता और काली मिर्च मिलाएं।
6. 7-10 मिनट तक उबालें और फलों के शरीर वाले जार में डालें।
7. नसबंदी के लिए रिक्त स्थान रखें: 1 एल - 30 मिनट, और 0.5 एल - 15 मिनट।
8. रोल अप करें और उनके ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें, लेकिन वर्कपीस को किसी गर्म कंबल, कंबल या पुराने बाहरी कपड़ों से ढकने की सलाह दी जाती है।

क्या सर्दियों के लिए चेंटरेल को दालचीनी के साथ मैरीनेट किया जाता है?

क्या इस तरह के असामान्य मसाले के साथ सर्दियों के लिए चेंटरेल्स मैरीनेट करते हैं? हां, और मुझे यह स्वीकार करना होगा कि तैयारी बहुत स्वादिष्ट निकली है, क्योंकि दालचीनी मशरूम को एक मीठा नोट और असामान्य सुगंध देगी।

• मशरूम (छिलका और उबाल लें) - 2 किलो;
• दालचीनी की छड़ें - 2 पीसी।
• बे पत्ती - 6 पीसी ।;
• सेब का काटना - 230 मिली;
• पानी - 1 एल;
• ऑलस्पाइस अनाज - 10-12 पीसी ।;
• चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• नमक - 1 बड़ा चम्मच एल

सर्दियों के लिए दालचीनी के साथ चेंटरेल को कैसे मैरीनेट करें?

1. शुरू करने के लिए, एक अचार तैयार किया जाता है: नमक और चीनी को पानी में घोल दिया जाता है, दालचीनी की छड़ें, साथ ही काली मिर्च और तेज पत्ता मिलाया जाता है।
2. सब कुछ एक साथ 10 मिनट तक उबाला जाता है, जिसके बाद दालचीनी निकाल दी जाती है।
3. इसके बजाय, उबले हुए चटनर को अचार में डुबोया जाता है।
4. अगला सिरका जोड़ा जाता है, और द्रव्यमान 5-7 मिनट के लिए उबालना जारी रखता है।
5. मशरूम, अचार के साथ, तैयार जार के बीच वितरित किया जाता है और लुढ़का होता है।
6. ठंडा होने के बाद, मसालेदार चटनर को सर्दियों के लिए तहखाने या तहखाने में ले जाया जाता है।

सर्दियों के लिए साइट्रिक एसिड और ज़ेस्ट के साथ मसालेदार चेंटरेलस

परंपरागत रूप से, सर्दियों के लिए मसालेदार चटनर के व्यंजनों को सिरका के साथ तैयार किया जाता है, लेकिन इस संस्करण में हम समान रूप से उच्च गुणवत्ता वाले संरक्षक - साइट्रिक एसिड का उपयोग करने का सुझाव देते हैं।

• मशरूम - 1.5 किलो;
• साइट्रिक एसिड - 1 चम्मच;
• नींबू उत्तेजकता - 1 चम्मच;
• नमक - 2 चम्मच;
• चीनी - 3 चम्मच;
• पानी - 600 मिली;
• ऑलस्पाइस और काली मिर्च के दाने - 7 पीसी ।;
• बे पत्ती, लौंग - 2 पीसी।

यह नुस्खा सर्दियों के लिए मसालेदार चटनी को न केवल स्वादिष्ट बना देगा, बल्कि बहुत सुगंधित भी करेगा।

1. उबालने के तुरंत बाद फलों के शरीर को नुस्खा से पानी के साथ डाला जाता है।
2. आग पर रखो और उबाल लेकर आओ, फिर सूची से अन्य सभी सामग्री जोड़ें, जिसमें साइट्रिक एसिड और ज़ेस्ट शामिल हैं।
3. 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर सब कुछ एक साथ उबालें और ध्यान से जार में डालें। यह अधिक सुविधाजनक होगा यदि आप पहले फलने वाले निकायों को स्थानांतरित करते हैं, और फिर शेष अचार डालते हैं।
4. घने नायलॉन के ढक्कन के साथ रोल अप या बंद करें।
5. पूरी तरह से ठंडा होने के बाद परिरक्षण को तहखाने में ले जाया जा सकता है।

सर्दियों के लिए लहसुन के साथ मसालेदार स्वादिष्ट चेंटरेल्स: एक कोरियाई नुस्खा

कोरियाई नुस्खा के अनुसार सर्दियों के लिए मसालेदार स्वादिष्ट चेंटरेल का स्वाद लेना असंभव है! उन लोगों के लिए जो किसी व्यंजन में तीखापन और तीखापन पसंद करते हैं, यह समय अपनी रसोई की किताब में इस ऐपेटाइज़र को तैयार करने की तकनीक को लिखने का है।

• चेंटरलेस - 2 किलो;
• प्याज - 4 पीसी ।;
• गाजर - 3 पीसी ।;
• नमक - 3 चम्मच;
• चीनी - 5 चम्मच;
• लहसुन - 7-8 लौंग;
• सिरका 9% - 4-5 बड़े चम्मच। एल
• पिसा धनिया - 1 छोटा चम्मच;
• कोरियाई (मसालेदार) सब्जियों के लिए मसाला - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• मशरूम शोरबा - 2 बड़े चम्मच

कोरियाई में सर्दियों के लिए मैरीनेट किए गए चेंटरेल मशरूम की रेसिपी को चरणों में विभाजित किया गया है।

1. सफाई और गर्मी उपचार के बाद, फलों के शरीर को एक कोलंडर में स्थानांतरित करें, और शोरबा को हटा दें, केवल 2 बड़े चम्मच छोड़ दें।
2. प्याज को पतले आधे छल्ले में काट लें, गाजर को कोरियाई कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को पास करें।
3. किराना सूची में बताई गई सभी सब्जियों और सामग्री को मशरूम के साथ मिलाएं और 2 बड़े चम्मच डालें। मशरूम शोरबा।
4. अच्छी तरह मिलाएं और तरल का स्वाद लें। यदि वांछित है, तो आप वांछित सामग्री की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
5. द्रव्यमान को 10-12 घंटे के लिए ठंडे स्थान पर डालने के लिए छोड़ दें।
6. कोरियाई शैली के स्नैक को निष्फल जार में वितरित करें, परिणामस्वरूप नमकीन पानी डालें और ढक्कन के साथ कवर करें।
7. नसबंदी पर रखो: 0.5 एल - 20 मिनट, 1 एल - 30 मिनट।
8. रोल अप करें, इसे ठंडा होने दें, और फिर आप इसे सुरक्षित रूप से कूल में स्टोरेज के लिए बाहर रख सकते हैं।

70 प्रतिशत सिरके के साथ सर्दियों के लिए मैरीनेट किए गए चेंटरलेस के लिए पकाने की विधि

अक्सर, सर्दियों के लिए मसालेदार चेंटरलेस के लिए, वे सिरका 6 या 9 से अधिक प्रतिशत के साथ लेते हैं। इसलिए, सबसे लोकप्रिय में से एक एसिटिक एसिड का 70% केंद्रित समाधान है, या, अधिक सरलता से, सिरका सार। इसकी मदद से, आप छुट्टी के लिए और हर दिन के लिए अद्भुत मशरूम तैयार कर सकते हैं।

• चेंटरलेस - 3 किलो;
• एसिटिक एसेंस 70% - 2 चम्मच;
• नमक - 2.5 बड़े चम्मच एल।;
• चीनी - 3 बड़े चम्मच। एल।;
• बे पत्ती और लौंग स्वाद के लिए।

70 प्रतिशत सिरके के साथ सर्दियों के लिए मैरीनेट किए गए चेंटरलेस की रेसिपी इस प्रकार तैयार की जाती है:

1. तैयार चेंटरेल्स को एक तामचीनी कटोरे में डुबोएं और पानी से भरें ताकि यह पूरी तरह से ढक जाए।
2. कंटेनर को आग पर रखो और उबाल लेकर आओ।
3. नमक, चीनी, तेज पत्ते और लौंग डालें।
4. लगभग 10 मिनट के लिए सब कुछ एक साथ हिलाओ और पकाओ।
5. गर्मी की तीव्रता को कम से कम करें और सिरका एसेंस डालें, और 5 मिनट तक उबालें।
6. जार पर मिश्रण फैलाएं, और फिर प्लास्टिक के ढक्कन के साथ कसकर बंद कर दें।
7. किसी भी गर्म कपड़े से ढककर, वर्कपीस को कमरे में रखें।
8. ठंडा होने के बाद, जार को बेसमेंट में ले जाएं या फ्रिज में स्टोर करें।